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Influência de estresses nutricionais no teor e produção de esteviosídeo durante o desenvolvimento da estévia

open access: yes, 1997
This paper presents the results of two experiments about stevioside in Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni. In the first one the effects of the deficiencies of N, P, K, Ca, Mg, S, B and Zn as well as the B and Zn toxicity on the stevioside concentration in
de Lima Filho, Oscar Fontão   +2 more
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SINTESIS DE ESTEVIOSIDOS EN ESTEVIA (Stevia rebaudiana Bert.)

open access: yesActa Biológica Colombiana, 2010
Stevia rebaudiana Bert. es una planta selvática subtropical nativa de Paraguay, que posee un potente edulcorante de hasta 300 veces más dulce que la sacarosa y no tiene calorías.
Alfredo Jarma Orozco   +2 more
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Encapsulação por extrusão através da gelificação iônica do extrato aquoso de folhas de estévia (Stevia rebaudiana Bertoni) com alginato de sódio: caracterização física e impacto na composição fenólica

open access: yes, 2017
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2017.O objetivo deste trabalho consistiu na formulação e caracterização de cápsulas de alginato ...
Arriola, Nathalia Darminia Aceval
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Identificación del agente causal de la marchitez de Stevia rebaudiana Bertoni en muestras provenientes del estado Aragua, Venezuela

open access: yesBioagro, 2015
Al servicio de diagnóstico de enfermedades producidas por hongos fitopatógenos del INIA-CENIAP, en Maracay, Venezuela, ingresaron dos muestras de Stevia rebaudiana que presentaban marchitez ascendente con necrosis en la base del tallo.
Luis Salazar   +2 more
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Resíduo de Estévia (Stevia Rebaudiana Bertoni) e cálices de Hibisco (Hibiscus Sabdariffa) na alimentação de frangos de corte [PDF]

open access: yes, 2019
Orientador: Prof.ª Dr.ª Alice Eiko MurakamiDissertação (mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá, 2019Resumo: Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de determinar a metabolizabilidade, a composição química, os valores ...
Silva, Ana Eliza Barco da, 1993-
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Time-intensity of sweet and bitter taste of stevia leaves (Stevia rebaudiana Bertoni) extract in equi-sweet on sucrose

open access: yes, 2015
The extract of stevia leaves (Stevia rebaudiana Bertoni) is the only sweetener utilized in sucrose substitution which can be produced totally in Brazil.
SILVA, Maria Aparecida A.P. da   +2 more
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Influence of arbuscular mycorrhizal fungi, cultivation systems and postharvest parameters in the concentration of steviosides and development of Stevia Rebaudiana (BERT.) Bertoni [PDF]

open access: yes, 2018
Orientador: Sylvio Luis HonorioTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia AgricolaResumo: A Stevia rebaudiana, um arbusto que tem na produção de esteviosídeos seu principal produto de interesse, foi objeto deste ...
Portugal, Edilberto Princi
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Captación y uso de la radiación en plantas de estevia

open access: yesAgronomía Colombiana, 2010
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span style="font-family: ";Arial";,";sans-serif";;"><span style="font-size: small;">La captación y uso eficiente ...
Jarma O. Alfredo   +2 more
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Produção de biomassa e imobilização de CO2 pela cultura da estévia (Stevia rebaudiana [Bert] Bertoni).

open access: yes, 2007
Com o objetivo de avaliar a produção de matéria seca, teores de N e C, relação C:N, imobilização e taxa de acumulação líquida de CO₂ pela cultura da estévia, durante o primeiro ciclo de crescimento, conduziu-se um ensaio a campo, em solo arenoso, no ...
LIMA FILHO, O. F.   +2 more
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Viability of seeds and biochemical and metabolomic profiles of stevia rebaudiana (BERT.) Bertoni plants cultivated under different photoperiods

open access: yes, 2022
Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni has stood out in recent years due to the sweetening characteristics provided by the presence of steviol glycosides (StGly - Steviol Glycosides), mainly in its leaves. Due to its rich nutritional and phytochemical profile,
Andrade, Marcos Vinicius Silva de
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