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Feiras livres em Florianópolis - SC: práticas sustentáveis na comercialização de frutas, legumes e verduras in natura [PDF]
, 2014 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2014As feiras livres compõem uma modalidade de mercado varejista localizado ao ar livre, caracterizada ...
Lopes, Lariane Hartmann
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Multidisciplinary Business Review, 2018 El presente estudio tiene como objetivo evaluar el comportamiento de compra de alimentos con sellos de adver- tencia en estudiantes de educación superior en Chile, un año después de implementada la nueva ley de etiquetado de alimentos.
Kelly Contreras-Galleguillos +3 more
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, 2015 Objetivo: Evaluar el nivel de conocimientos de la población adulta sobre etiquetado de alimentos envasados expendidos en la ciudad de Huacho. Métodos: Se realizó un cuestionario sobre el etiquetado de alimentos consistente en 8 preguntas cerradas de ...
Aguilar Luna Victoria, Miguel Ángel +2 more
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El etiquetado frontal en alimentos y bebidas es una herramienta clave para informar de manera rápida y clara sobre el contenido nutricional de los productos con excesos de nutrientes críticos, además de promover hábitos alimentarios más saludables ...
Ibachuta, Lorena Paola +1 more
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El sanismo lingüístico: recursos retóricos en la publicidad y etiquetado de los alimentos
Revista de Investigación Lingüística, 2005 Este artículo se inscribe en el proyecto de investigación BBF2003-01374 cofinanciado pòr el PGE (Presupuestos Generales del Estado, Ministerio de Educación y Ciencia) y los fondos FEDER.
Díaz Rojo, José Antonio +2 more
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Archivos Latinoamericanos de NutriciónUna categoría de alimento de amplio consumo por la población es el pan, constituyendo una de las principales fuentes de sodio en la alimentación, a pesar de ser moderada en sal. Mientras, los snacks o bocadillos tienen un elevado contenido de sodio, pero
María de los Ángeles Montero -Campos +2 more
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A call for implementation of the Law 2120 against junk food during pandemic times in Colombia [PDF]
Biomedica, 2022 García LM, Contreras A.
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, 2008 Durante la presente investigación se ha elaborado una propuesta de norma de etiquetado para alimentos procesados derivados de los organismos genéticamente modificados donde se establecen los requisitos cómo deben etiquetarse estos productos que contengan
Escalante Ramírez, Sonia Guadalupe
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Abordaje del exceso de peso en población pediátrica, más allá de una intervención netamente clínica. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2021 Romero Pineda LT +3 more
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[Vulnerability and poisonings prevention among aged]. [PDF]
Rev Salud Publica (Bogota), 2023 Schulz-Bañares B +2 more
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