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Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2020 A nivel mundial, Perú es uno de los principales productores de espárrago verde (Asparagus officinalis L.); este es un vegetal altamente perecible debido a su elevada velocidad de respiración y metabolismo, por lo que es muy importante conservar las ...
Carla Pretell-Vásquez +3 more
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Nuevos aspectos de la reacción tipo mannich en medio básico de 1,3,6,8-tetrazatriciclo[4.4.1.13,8] dodecano (tatd) con fenoles [PDF]
, 2005 Se ensayaron algunos fenoles como nucleófilos en la reacción tipo Mannich en medio básico frente al aminal macrocíclico1,3,6,8-tetrazatriciclo[4.4.1.1 3,8] dodecano (TATD). Dependiendo del grado de sustitución del fenol empleado, se obtuvieron:1,3- bis- [
Quevedo, Ariel Rodolfo +3 more
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Obtención y evaluación de taninos provenientes del alquitrán de Hulla
Revista Colombiana de Química, 2009 Se muestra la posibilidad de obtener taninos sintéticos a partir de la mezcla de fenoles obtenida por destilación del extracto fenólico proveniente de alquitranes de coquización.Las mejores resinas sulfonadas (taninos) fueron obtenidas por condensación ...
Inés Ballesteros +2 more
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Póster Capacidad Antioxidante y Fenoles totales en Sofritos: Casero vs Comercial
, 2020 El actual trabajo consistió en la evaluación comparativa de la capacidad antioxidante y fenoles totales entre sofritos comerciales de diversas marcas y sofritos caseros por diferentes métodos.
Víctor Arcos Limiñana (4250998)
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Efecto del tiempo y temperatura de pasteurización en cinética de degradación de fenoles en el zumo de mora (Rubus Ulmifolius.) [PDF]
, 2022 La presente investigación tuvo por objetivo evaluar el efecto de la pasteurización del zumo de mora, al ser tratada a distintos tiempos y temperaturas en la degradación de fenoles.
Mera Campos, Jose Antony
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Constancia: Actividad antifúngicida de fenoles contra hongos fítopatógenos
, 2013 Constancia: Actividad antifúngicida de fenoles contra hongos fítopatógenosConstancia: Actividad antifúngicida de fenoles contra hongos fítopatógenosInstituto Politécnico Nacional CIBA-TlaxcalaMedico ...
Cruz López, María del Carmen
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Biociencias, 2020 Introducción: A nivel mundial el consumo Hibiscus sabdariffa, ha venido creciendo gracias a su conte-nido rico en compuestos bioactivos como flavonoides y antocianinas.
Ibis Pinto-Catari +1 more
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Revista Científica de Ciencias Naturales y Ambientales, 2019 En el presente trabajo se realizó el tamizaje fitoquímico, cuantificación de flavonoides y fenoles totales y la evaluación de la actividad antioxidante y antibacteriana de los extractos etanólicos obtenidos de hojas de Hibiscus escobariae ...
Viviana Valdez +3 more
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Tropical and Subtropical Agroecosystems, 2021 Background. The electrical conductivity (EC) of a nutrient solution (NS) in hydroponic or soilless systems influences the yield and quality of the fruits. Objective.
Pablo Preciado-Rangel +5 more
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Acta Agronómica, 2014 En el estudio se determinó la actividad antioxidante y antimicrobiana en extractos acuosos e hidroalcohólicos de Passiflora ligularis. Se utilizó el método de extracción por reflujo, empleando como solventes agua y etanol a 35% (v/v) y 70% (v/v).
Sergio Andrés Cabrera Navarro +2 more
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