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Determinación de la actividad antioxidante y fenoles totales en el fruto de zapote perro (Capparis scabrida) con potenciales usos agroindustriales [PDF]
, 2021 El objetivo de la investigación fue determinar la actividad antioxidante y fenoles totales en el fruto de zapote perro (Capparis scabrida) con potenciales usos agroindustriales.
Aspíllaga Arrascue, Morellya Lisseth
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Extracción, caracterización, estabilidad y ruta biosintética de taninos y fenoles [PDF]
, 2018 El presente trabajo trata acerca de la extracción, caracterización, estabilidad y ruta biosinteticas de taninos y fenoles. Los fenoles o mezclas fenólicas son mezclas naturales cuyas estructuras atómicas contienen algo como una reunión de fenol, un ...
Donayre Sias, Kimberlit
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Universidad y Sociedad, 2021 La guanábana (Annona muricata L.) contiene un gran número de compuestos con potencial antioxidante estrechamente ligados a los compuestos fenólicos presente en el tejido vegetal, el extracto de Guanábana posee más de 200 compuestos bioactivos se han ...
Zhapan Revilla, Michael Xavier +3 more
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Food Risk Assess Europe, Volume 3, Issue 4, October 2025.Summary Cannabis sativa L. is one of the oldest cultivated plants on the planet. It was initially used by humans as a source of roughage for animals and as a textile fiber; over time, it has been used as a source of food and medicine. The plant contains bioactive compounds called cannabinoids. The best‐known cannabinoids occurring in Cannabis sativa L.
Martina Jurković +2 more
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Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2020 A nivel mundial, Perú es uno de los principales productores de espárrago verde (Asparagus officinalis L.); este es un vegetal altamente perecible debido a su elevada velocidad de respiración y metabolismo, por lo que es muy importante conservar las ...
Carla Pretell-Vásquez +3 more
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Reacciones del 1:3,7:9,13:15,19:21-tetrametilentetrahexahidropirimidina (tmtp) con fenoles para-sustituidos [PDF]
, 2010 Empleando reacciones tipo Mannich en medio alcalino entre fenoles para-sustituidos y 1:3,7;9,13;15,19;21-tetrametilentetrahexahidropirimidina (TMTP) se logró sintetizar compuestos de estructuras tipo 1,3-hexahidropirimidina. Las estructuras se elucidaron
Alcázar Franco, Daniel Jesús
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Actividad antioxidante y contenido en fenoles totales en vinos de origen nacional
, 2021 Se analizaron 12 muestras de vinos tintos, 5 vinos rosados y 7 vinos blancos de producción nacional, consumidos habitualmente en la región de Nordeste argentino.
Sgroppo, Sonia C. +4 more
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Reacciones de aminales cíclicos con fenoles u otros nucleófilos usando mecanoquímica [PDF]
, 2018 Se estudiaron las reacciones químicas de los aminales 2 y 3 con fenoles en condiciones “solvent free”, activadas por el suministro de energía por fricción durante 15 minutos con el uso de mortero y su mano.
Rojas Salgado, Jicli Jose
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Constancia: Actividad antifúngicida de fenoles contra hongos fítopatógenos
, 2013 Constancia: Actividad antifúngicida de fenoles contra hongos fítopatógenosConstancia: Actividad antifúngicida de fenoles contra hongos fítopatógenosInstituto Politécnico Nacional CIBA-TlaxcalaMedico ...
Cruz López, María del Carmen
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Obtención y evaluación de taninos provenientes del alquitrán de Hulla
Revista Colombiana de Química, 2009 Se muestra la posibilidad de obtener taninos sintéticos a partir de la mezcla de fenoles obtenida por destilación del extracto fenólico proveniente de alquitranes de coquización.Las mejores resinas sulfonadas (taninos) fueron obtenidas por condensación ...
Inés Ballesteros +2 more
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