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Efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades fisicoquímicas y antioxidantes de pulpa congelada y liofilizada del fruto de agraz (Vaccinium meridionale Swartz)

Vitae, 2016
Antecedentes: Agraz es una baya globosa, de color púrpura intenso cuando está madura. Posee alta capacidad antioxidante comparada con bayas del mismo género, atribuido al contenido de compuestos polifenólicos.
Yuly Nataly FRANCO TOBÓN, Benjamín ROJANO, Andrés Felipe ALZATE ARBELÁEZ, Claudia Estela RESTREPO FLÓREZ, Diana Marsela RIVERO BARRIOS, María Elena MALDONADO CELIS   +5 more
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Crecimiento, rendimiento y calidad de chile habanero bajo condiciones de malla sombra de colores

Tecnociencia Chihuahua
El chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) destaca por su alto nivel de pungencia y alto contenido de compuestos antioxidantes. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de mallas de diferentes colores sobre el crecimiento vegetativo, rendimiento y
Ana María Castillo González, Eduardo Ortiz Mendoza, Luis Alonso Valdez Aguilar, Edilberto Avitia García, María del Rosario García Mateos, Ma. Carmen Ybarra Moncada   +5 more
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Modulation of Photosynthesis and ROS Scavenging Response by Beneficial Bacteria in Olea europaea Plantlets under Salt Stress Conditions. [PDF]

Plants (Basel), 2022
Galicia-Campos E, García-Villaraco Velasco A, Montero-Palmero MB, Gutiérrez-Mañero FJ, Ramos-Solano B.   +4 more
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Activity and contents of polyphenolic antioxidants in the whole fruit, flesh and peel of three apple cultivars Actividad y contenido de polifenoles antioxidantes en fruta entera, pulpa y cáscara de tres cultivares de manzana

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2009
The concentration of polyphenolic compounds, such as flavanols and anthocyanins, and the antioxidant activity in apples (Malus domestica Borkh) seem to differ with cultivar, maturity stage, environmental conditions and the part of the fruit. In this work,
Francilene Gracieli Kunradi Vieira, Graciele da Silva Campelo Borges, Cristiane Copetti, Luciano Valdemiro Gonzaga, Eduardo da Costa Nunes, Roseane Fett   +5 more
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In vitro antioxidant capacity of Corryocactus brevistylus (sanky) and its effect on the pancreas morphology of alloxan-induced diabetic rats. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Arostegui-Faustino LD, Huamán-Gutiérrez OG.   +1 more
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Compuestos bioactivos y actividad antioxidante de hojas de verdolaga (Portulaca oleracea L.) peruana de extractos obtenidos por agitación magnética y ultrasonido

Manglar
Verdolaga (Portulaca oleracea L.) es una planta silvestre poco valorada en el Perú. El objetivo de esta investigación es evaluar el contenido de compuestos bioactivos (fenoles totales, flavonoides totales) y la actividad antioxidante en hojas de ...
Jairo Joel Purizaca-Lachira, Javier S. Cordova-Ramos, Luis Olivera-Montenegro   +2 more
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THE EFFECT OF QUALITY OF FOOD SOURCE ON MACADAMIA NUT DAMAGE BY Gymnandrosoma aurantianum (LEPIDOPTERA: TORTRICIDAE)

Agronomía Costarricense, 2013
Se estudió el efecto del contenido de nitrógeno, de los compuestos secundarios (taninos y prohantocianidinas) y de la materia seca de 4 clones de macadamia y de los diferentes estados de desarrollo de la nuez, sobre la abundancia de Gymnandrosoma ...
Helga Blanco-Metzler, Allan D. Watt, Derek Cosens   +2 more
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ESTUDIO DEL CONTENIDO DE FENOLES Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE GUAYABA EN DIFERENTES ESTADOS DE MADUREZ

Acta Biológica Colombiana, 2012
Este trabajo estudió el contenido de compuestos fenólicos, actividad antioxidante y elcontenido de vitamina C, en diferentes estados de madurez del fruto de tres variedadesde guayaba de Colombia.
JULIO ANDRÉS OLAYA ZEA, LUZ PATRICIA RESTREPO SANCHEZ   +1 more
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Diseño preeliminar del área de pretratamiento de una planta de producción de polioles y fenoles

Revista Centro Azúcar, 2010
En el presente trabajo se realizó un estudio de factibilidad técnicoeconómica de una planta de bioetanol a partir de residuos lignocelulósicos. En el mismo se diseñó un área de pretratamiento del material lignocelulósico, un área de hidrólisis enzimatica
Yaser Oliva Conyedo, Mary Lopetry, Layanis Mesa Garriga, Erenio González Suárez   +3 more
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Efectos antioxidantes de Moringa oleifera LAM en vitroplantas de banano clon Williams enraizadas en sistemas de inmersión temporal RITA

Agroecosistemas, 2020
La producción bananera es la segunda actividad económica de El Oro, pero con plantaciones de 40 años de edad que requieren renovar sistemas tradicionales con plantas jóvenes vigorosas. La micropropagación, como alternativa para obtener plantas de banano,
Franklin Miguel Ordoñez Castillo, María de los Ángeles Bernal Pita Da Veig , Nieves Pilar Vidal Gonzalez , Alexander Moreno Herrera   +3 more
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