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Uso del henequén (Agave fourcroydes Lem.) como aditivo nutracéutico para la alimentación animal

open access: yesRevista de Producción Animal
Antecedentes: El henequén (Agave fourcroydes) es una planta bien conocida en Cuba por su utilidad en la obtención de fibras para la fabricación de sogas y cordeles; sin embargo, en los últimos años comenzaron a visualizarse sus residuos agroindustriales ...
Ana Julia Rondón Castillo   +2 more
doaj  

Caracterización estructural de los fructanos de Agave fourcroydes (Lem.) con potencialidades como prebiótico

open access: yes, 2015
"En la producción animal se incrementa la utilización de prebióticos, como los fructanos, que pueden desempeñarse como aditivos promotores del crecimiento por los beneficiosos que representan para la salud y el comportamiento productivo. El Agave fourcroydes presenta grandes concentraciones de estos compuestos. Además, las características estructurales
Yanelys García-Curbelo   +5 more
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Comparación del efecto prebiótico y quimiopreventivo de fructanos en un modelo animal con inducción de cáncer de colon

open access: yes, 2020
In the fructan industry, currently only the complete heads (stem and leaf bases) of heterogeneous magueyes in maturity are used. This variable physiological maturity and the compounds present in the foliar bases (waxes, saponins, chlorophyll and monosaccharides) affect the composition, quality and homogeneity of the product. Through HPTLC, HPLC and HPLC-
EVELYN REGALADO RENTERÍA;559072   +1 more
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Modificación de fructanos de agave (Agave tequilana Weber) mediante un método químico

open access: yes, 2019
El objetivo del presente trabajo fue modificar FNA químicamente para mejorar sus propiedades fisicoquímicas y funcionales. Esta modificación se llevó a cabo mediante acilación, la cual consiste en agregar un grupo acilo. Se modificaron fructanos nativos de agave utilizando cloruro de lauroilo en un medio alcalino de hidróxido de sodio, posteriormente ...
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Evaluación del efecto sinérgico de quitosano/óxido de zinc/nanotubos de carbono multipared/fructanos sobre la morfometría del tomate (Solanum Lycopersicum)

open access: yesREVISTA IPSUMTEC
Convencionalmente, la agricultura presenta múltiples problemas, como la lixiviación y la volatilización química de los compuestos utilizados durante el desarrollo de los cultivos. Desafortunadamente, el abuso incontrolado de estos ha sido causa de múltiples problemas ambientales.
Rigoberto S Castellano-Castellanos   +4 more
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Identificación de fructanos en Agave fourcroydes (henequén) como fuente de aditivo en la producción animal en Cuba

open access: yes, 2010
"Se determinó la presencia de fructanos en Agave fourcroydes en Cuba mediante la utilización de la espectroscopía infrarroja, con transformación de Fourier, en la zona del infrarrojo medio. Se emplearon muestras liofilizadas de carbohidratos extraídos de tallos y hojas de Agavefourcroydes. En todos los casos se logró la identificación de los fructanos.
Yanelys García Curbelo   +2 more
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Actividad prebiótica de fructanos con distinto grado de polimerización obtenido de tubérculos de topinambur (Helianthus tuberosus L.)

open access: yes, 2013
Fil: Rubel, Irene Albertina. Universidad Nacional del Centro de la Pcia.de Bs.as.. Facultad de Ingeniería Olavarria. Departamento de Química; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas.
Rubel, Irene Albertina   +3 more
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Integracion del proceso de nanofiltracion y secado por aspersion para la obtencion de fructanos en polvo de agave salmiana

open access: yes, 2015
Los fructanos extraídos del agave son de interés en la industria alimentaria debido a sus características nutricionales y funcionales comparables a los fructanos de achicoria; por ello, existe una tendencia creciente en el uso del agave como materia prima para la obtención de fructanos purificados.
HÉCTOR REYNOSO PONCE;454631   +1 more
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Estudios bioquímicos y moleculares del metabolismo de fructanos en respuesta a estreses ambientales en Gramíneas nativas

open access: yes, 1999
Fil: Puebla, Andrea Fabiana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
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