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Consumo de fructosa y sus implicaciones para la salud: malabsorción de fructosa e hígado graso no alcohólico

Nutrición Hospitalaria, 2014
La ingesta de fructosa se ha incrementado considerablemente en los últimos años, especialmente bajo la forma de jarabe de maíz alto en fructosa, debido a su gran poder edulcorante.
María Jesús Riveros, Alejandra Parada, Paulina Pettinelli   +2 more
doaj   +5 more sources

Origen de las controversias para limitar el consumo de bebidas y alimentos con fructosa. Revisión sistemática cualitativa

MULTIDISCIPLINARY HEALTH RESEARCH, 2021
Introducción. La industria del azúcar se ha opuesto a aceptar que sus productos pueden ser la causa raíz principal de la pandemia de enfermedades no transmisibles. Objetivo.
Juan Manuel Muñoz Cano, Paula Sofía Pérez Muñoz   +1 more
openalex   +2 more sources

Efectos Metabólicos del Consumo Excesivo de Fructosa Añadida [PDF]

International Journal of Morphology, 2019
RESUMEN: El consumo de fructosa ha aumentado en los últimos 50 años por la incorporación a la dieta de jarabe de maíz alto en fructosa (JMAF), presente en productos industrializados, como las bebidas azucaradas. Se puede asociar la ingesta de fructosa en altas concentraciones con el aumento de la obesidad y trastornos metabólicos.
Carvallo, Pamela, Carvallo, Eugenia, Barbosa-da-Silva, Sandra, Mandarim-de-Lacerda, Carlos Alberto, Hernández, Alfonso, del-Sol, Mariano   +5 more
openaire   +3 more sources

Post-Coital Antifertility Activity of Hibiscus rosa-sinensis Linn. roots. [PDF]

Evid Based Complement Alternat Med, 2008
Ancient literature mentions the use of a number of plants/preparations for fertility regulation. Some local contraceptive agents have also been described in Ayurvedic and Unani texts. Documented experiments or clinical data are, however, lacking.
Vasudeva N, Sharma SK.
europepmc   +2 more sources

Fructosa, un factor clave modificable en la patogenia del síndrome metabólico, la esteatosis hepática y la obesidad

, 2020
This review summarizes the specific role that excess fructose consumption (beyond its calories) may have in the development of MetS, NAFLD and its association with obesity.
Alejandro Gugliucci, Reyna Rodríguez-Mortera   +1 more
openalex   +3 more sources

Efecto del pulverizado de Chenopodium ambrosioides (paico) sobre los marcadores bioquímicos hepáticos frente al consumo de etanol y fructosa en ratas

Nutrición clínica y dietética hospitalaria
Introducción: Las enfermedades hepáticas crónicas, como el hígado graso alcohólico y no alcohólico, representan un desafío significativo para la salud pública a nivel mundial.
Olenka Puelles Samaniego, Óscar Gustavo Huamán Gutiérrez, Paula Sofia Turriate Aguilar, Paola Anghela Gonza Tito, Pold Christian Vega Salazar, Johanna Contreras   +5 more
openalex   +3 more sources

Tratamiento con metformina previene la adiposidad de la médula ósea femoral inducida por un síndrome metabólico experimental en ratas [PDF]

Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública
Objetivo. Determinar el efecto de un tratamiento con metformina (MET) sobre la predisposición adipogénica de células progenitoras de médula ósea (CPMO),  adiposidad de la médula ósea y propiedades biomecánicas óseas. Materiales y métodos: 20 ratas Wistar
Siro Lasalvia, Claudia Sedlinsky, León Schurman, Antonio Desmond McCarthy, Nahuel Ezequiel Wanionok   +4 more
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LIBRE COMERCIO VS. PROTECCIONISMO EN LA AGRICULTURA DE MÉXICO: EL CASO DEL AZÚCAR Y EL JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA

Revista Fitotecnia Mexicana, 2021
La relación comercial de azúcar y jarabe de maíz de alta fructosa entre México y EUA se ha caracterizado por constantes controversias comerciales desde la firma del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN).
José Alberto García‐Salazar, Ivonne N. Ramos-Sandoval, Pedro Aquino-Mercado   +2 more
openalex   +3 more sources

Rol antioxidante de la L-carnitina en un modelo experimental de estrés oxidativo inducido por consumo elevado de fructosa

Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2020
Objetivos: Evaluar el rol de la L-carnitina (LC) sobre el estrés oxidativo inducido por fructosa en ratas Holtzman. Materiales y métodos: Se realizó un estudio experimental durante 56 días, con cuatro grupos: control, control+LC, fructosa y fructosa+LC ...
Marilin Maguiña-Alfaro, Silvia Suárez-Cunza, Luis Salcedo-Valdez, María Soberón-Lozano, Kelly Carbonel-Villanueva, Rosa Carrera-Palao   +5 more
doaj   +3 more sources

Deshidratación de fructosa hacia productos de interés industrial empleando el pirocloro ácido antimónico (H3O)2Sb2O6·nH2O

Tecnología y Ciencia
El pirocloro (H3O)2Sb2O6·nH2O (H2Sb) fue sintetizado mediante tratamiento de óxido de antimonio (III) (Sb2O3) con peróxido de hidrógeno (H2O2), para ser evaluado en la deshidratación de fructosa a 5-hydroxymethylfurfural (HMF) en un sistema bifásico FA ...
Eliana Diguilio, Sergio Mayer, Horacio Falcón   +2 more
doaj   +2 more sources