Ácido graxos no músculo Longissimus de bovinos, machos não castrados e fêmeas, de diferentes grupos genético, terminados em confinamentos, em função do local de retirada da amostra. [PDF]
, 2011 Verificar as diferenças no perfil de ácidos graxos nas amostras do m´suculo longissimus de bovinos, machos não castrados e f~emeas de diferentes grupos genéticos, terminados em confinamento, retiradas na altura da 7 e 12 ...
ALENCAR, M. M. de +5 more
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Relação entre consumo de macronutrientes e cafeína com o estado nutricional e composição corporal
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2019 Introdução: A cafeína aumenta a excitabilidade do sistema nervoso simpático ocasionando a eliminação da fome, aumento da saciedade e estimulação do gasto de energia, elevando a oxidação da gordura. Sua ação ocorre no metabolismo de gorduras e na perda de
Suélen Daiane Hauschild +1 more
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Nutritional profile of ultra-processed foods consumed by children in Rio de Janeiro. [PDF]
Rev Saude Publica, 2020 Anastácio COA +4 more
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Effects of the association between whole cottonseed and calcium salts of fatty acids on nutrient intake, feedlot performance, and carcass characteristics of Bos indicus animals offered a high-concentrate diet. [PDF]
Transl Anim Sci, 2021 Müller LR +10 more
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Influência dos ácidos graxos na expressão gênica de peixes. [PDF]
, 2017 Sabe-se que os lipídios podem regular o metabolismo e a funcionalidade das células, ao contrário do que se pensava no começo do século passado, quando se achava que os ácidos graxos seriam apenas substratos energéticos e componentes estruturais de ...
ARAUJO, J. da C. +3 more
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Amendoeira: estado da transformação [PDF]
, 2017 Nesta revisão pretende-se abordar: a composição química da amêndoa; os efeitos da ingestão deste fruto na saúde humana; e indicar as condições de armazenamento mais aplicadas a este fruto seco e de que forma influem na composição química do fruto ...
Magalhães, Agostinho +2 more
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Ciência Animal Brasileira, 2020 O ácido linoleico conjugado (CLA) é uma mistura de isômeros posicionais do ácido linoleico encontrado em carne e laticínios de ruminantes. É um tipo de gordura trans muito utilizada por atletas para como suplemento alimentar devido a um suposto efeito de
Danielle Storino Freitas +5 more
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Estudo do liquor de cupuaçu. [PDF]
, 2013 O cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum), que é um fruto amazônico, vem conquistando a cada ano mais espaço no mercado nacional e internacional com a comercialização de sua polpa. Suas sementes, consideradas como subproduto, vem despertando interesse não
COHEN, K. de O., JACKIX, M. de N. H.
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Arterial hypertension and associated factors: National Health Survey, 2019. [PDF]
Rev Saude Publica, 2023 Malta DC +5 more
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Contrôle da origem e pureza de gordura bovina comercial brasileira, visando sua possível participação no mercado internacional. [PDF]
, 2014 bitstream/item/65356/1/CTAA-DOCUMENTOS-2-CONTROLE-DA-ORIGEM-E-PUREZA-DE-GORDURA-BOVINA-COMERCIAL-BRASILEIRA-VISANDO-SUA ...
LASZLO, H. +2 more
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