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Alternativa genética para a produção de gorduras livres de ácidos graxos trans. [PDF]

open access: yes, 2013
bitstream/item/89907/1/Proci-07.00264 ...
COLNAGO, L. A.
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Control of adipogenesis by fatty acids [PDF]

open access: yes
A obesidade é um dos principais problemas de saúde pública. Indivíduos obesos são mais suscetíveis a desenvolver doenças cardiovasculares e diabetes melito tipo 2. A obesidade resulta do aumento no tamanho e no número de adipócitos.
ALONSO-VALE, Maria Isabel Cardoso   +3 more
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Relação entre consumo de macronutrientes e cafeína com o estado nutricional e composição corporal

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2019
Introdução: A cafeína aumenta a excitabilidade do sistema nervoso simpático ocasionando a eliminação da fome, aumento da saciedade e estimulação do gasto de energia, elevando a oxidação da gordura. Sua ação ocorre no metabolismo de gorduras e na perda de
Suélen Daiane Hauschild   +1 more
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Análise do perfil de ácidos graxos no contra-filé bovino pela RMN de 13C em alta resolução. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/CNPDIA-2010/12621/1/BPD26-2009 ...
COLNAGO, L. A.   +5 more
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Ácido linoleico conjugado como potencial bioativo para modulação e criotolerância de gametas e embriões

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2020
O ácido linoleico conjugado (CLA) é uma mistura de isômeros posicionais do ácido linoleico encontrado em carne e laticínios de ruminantes. É um tipo de gordura trans muito utilizada por atletas para como suplemento alimentar devido a um suposto efeito de
Danielle Storino Freitas   +5 more
doaj  

Influência dos ácidos graxos na expressão gênica de peixes. [PDF]

open access: yes, 2017
Sabe-se que os lipídios podem regular o metabolismo e a funcionalidade das células, ao contrário do que se pensava no começo do século passado, quando se achava que os ácidos graxos seriam apenas substratos energéticos e componentes estruturais de ...
ARAUJO, J. da C.   +3 more
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Arterial hypertension and associated factors: National Health Survey, 2019. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Malta DC   +5 more
europepmc   +1 more source

Ácido graxos no músculo Longissimus de bovinos, machos não castrados e fêmeas, de diferentes grupos genético, terminados em confinamentos, em função do local de retirada da amostra. [PDF]

open access: yes, 2011
Verificar as diferenças no perfil de ácidos graxos nas amostras do m´suculo longissimus de bovinos, machos não castrados e f~emeas de diferentes grupos genéticos, terminados em confinamento, retiradas na altura da 7 e 12 ...
ALENCAR, M. M. de   +5 more
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Estudo retrospectivo de 288 lipoaspirações realizadas no serviço de dermatologia do Hospital do Servidor Público Municipal de São Paulo

open access: yesAnais Brasileiros de Dermatologia, 2003
RESUMO FUNDAMENTOS: A lipoaspiração ou lipossucção consiste na remoção cirúrgica de gordura subcutânea. Inicialmente foram realizadas pelo método "seco", sem nenhuma infiltração local de solução anestésica com sérias complicações pós-operatórias.
Utiyama Yassunobu   +4 more
doaj  

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