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Argamassas com cal aérea hidratada com incorporação de gorduras: Caracterização e necessidades de investigação [PDF]

, 2010
Embora em termos históricos tenham sido frequentes as utilizações de argamassas de cal, cuja extinção ocorreu com a adição de gordura vegetal, existe contudo um grande nível de desconhecimento sobre este material.
Jalali, Said, Pacheco-Torgal, F.
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Implication of anthropometric profile and alimentary consumption on risk for diseases among school children in the 1st to 4th grades

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 2010
This study aimed to determine the anthropometric profile and diet of 652 school children from the 1st to 4th grades of elementary education in six private schools in the city of Maringá, Paraná, Brazil.
Vanessa Monteiro, Graciette Matioli
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Considerações sobre biodiesel como biocombustível alternativo ao diesel. [PDF]

, 2011
Biodiesel é definido como o produto da reação de gordura animal ou vegetal com álcool (ou transesterificação). Tecnicamente podemos dizer que dos triglicerídeos presentes nessas matérias graxas (óleos vegetais ou animais), ésteres monoalquílicos (como os
DISPATO, I., JARDINE, J. G., PERES, M. R.   +2 more
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Nutrição no atleta vegetariano [PDF]

, 2014
Trabalho Complementar apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em Ciências da NutriçãoIntrodução: A alimentação vegetariana pode classificar-se de diferentes maneiras, desde lacto-ovo ...
Moralejo, Cristina da Silva
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Impactos da pandemia do COVID-19 sobre os hábitos alimentares e atividade física

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023
Introdução: A pandemia do COVID-19 resultou em inúmeras restrições na vida diária, incluindo distanciamento social e isolamento domiciliar afetando os hábitos alimentares e o nível de atividade física da população.
Jucianne Martins Lobato, Leandra Caline dos Santos   +1 more
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Alternativa genética para a produção de gorduras livres de ácidos graxos trans. [PDF]

, 2013
bitstream/item/89907/1/Proci-07.00264 ...
COLNAGO, L. A.
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Alterações no padrão alimentar de adolescentes com adequação pôndero-estatural e elevado percentual de gordura corporal Alterations in the feeding patterns of adolescents with weight-height adequacy and high body fat percentage

Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, 2005
OBJETIVOS: avaliar o padrão alimentar de adolescentes com adequação pôndero-estatural e elevado percentual de gordura corporal (%GC). MÉTODOS: realizou-se um estudo transversal com 99 adolescentes, sendo 70% do sexo feminino.
Valéria Cristina Ribeiro Vieira, Sílvia Eloiza Priore, Sônia M. R. Ribeiro, Sylvia do C. C. Franceschini   +3 more
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Validação de metodologia para a determinação simultânea dos antioxidantes sintéticos em óleos vegetais, margarinas e gorduras hidrogenadas por CLAE/UV Validation of methodology for the simultaneous determination of synthetic antioxidants in vegetables oils, margarine and vegetables hydrogenated fats by HPLC/UV

Química Nova, 2009
The use of antioxidants either to prevent or retard food's lipids oxidation was approved after inquires that verified their security within a daily intake limit.
Emy Takemoto, José Teixeira Filho, Helena Teixeira Godoy   +2 more
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Food Groups for the investigation of risk of type 2 diabetes and associated diseases [PDF]

, 2011
INTRODUCTION: The food groups conventionally applied in activities of nutritional counseling were established according to their macronutrient content. However, it does not consider recent scientific evidences of the association between food consumption ...
Damião, Renata, Ferreira, Sandra Roberta Gouvea, Gimeno, Suely Godoy Agostinho, Nishimura, Renata Yumi, Sartorelli, Daniela Saes   +4 more
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Flaxseed, olive and fish oil influence plasmatic lipids, lymphocyte migration and morphometry of the intestinal of Wistar rats Óleo de linhaça, oliva e peixe influenciam os lipídios plasmáticos, migração de linfócitos e morfometria intestinal de ratos Wistar

Acta Cirúrgica Brasileira, 2010
PURPOSE: Evaluate the effect of flaxseed, olive and fish oil on the lipid profile, preservation of villosities and lymphocyte migration in the intestinal mucosa of Wistar rats.
Damiana Diniz Rosa, Regiane Lopes de Sales, Luis Fernando de Sousa Moraes, Fabíola Cesário Lourenço, Clóvis Andrade Neves, Céphora Maria Sabarense, Sônia Machado Rocha Ribeiro, Maria do Carmo Gouveia Peluzio   +7 more
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