Childhood acute lymphoblastic leukemia survival and spatial analysis of socio-environmental risks in Mexico. [PDF]
Calderon-Hernandez J +10 more
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El fomento ilustrado. Un ejemplo significativo: el Canal de Castilla [PDF]
El Canal de Castilla es la obra de ingeniería hidráulica más importante y de mayor envergadura que se llevó a cabo en España durante la Época Moderna.
Benito Martín, José María
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Análisis de harina de fruta de pan (Artocarpus Altílis) y harina de trigo (Triticum Vulgare)
El objetivo de la presente investigación fue demostrar que la harina de fruta de pan posee niveles nutritivos elevados, y su implementación en la cocina tungurahuense y ecuatoriana traerá beneficios. Metodológicamente, la investigación fue de tipo bibliográfica y evaluación cuantitativa mediante entrevistas a panaderos especialistas y encuestas en la ...
Tannia Cristina Poveda-Morales +1 more
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<p align="justify">Utilization effect of cassava (<em>Manihot esculenta</em>) and potatoe (<em>Ipomoea batatas</em>) on pigmentation, carotenoids pull on egg yolk and performance yield hens.
Ceballos L Hernán +2 more
doaj
La creciente demanda de productos libres de gluten ha dado lugar al estudio y desarrollo de alimentos que suplan las necesidades de los consumidores. El objetivo de esta investigación fue elaborar productos libres de gluten tipo tallarín y evaluar sus ...
María Fernanda Castaño-Carvajal +2 more
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Boletín oficial de la provincia de León: Boletín oficial de la provincia de León: Número 250 - 1958 noviembre 3 (03/11/1958) [PDF]
Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
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Propiedades físico-químicas y funcionales de los bananos de postres, plátanos de cocción y FHIA híbridos : Preferencia varietal de los consumidores en Colombia [PDF]
23 Variétés de Musa sp. de différents groupes génétiques (banane dessert et bananes à cuire, hybrides FHIA) consommées en Colombie on été décrites. Les caractéristiques physiques et morphologiques des fruits entiers ou pelés (Poids du régime, du raquis ...
Diaz, Alberto +6 more
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Materias primas: Harina de insectos
La harina de insectos (Insect meal, en inglés) es una materia prima emergente en alimentación animal. Por su composición, suele clasificarse como una materia prima proteica y fuente de aminoácidos esenciales, aunque su contenido en grasa puede ser también importante. Los sistemas de producción de harina de insectos se han ido optimizando en los últimos
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Genetic diversity of Chlamydia pecorum detected in sheep flocks from Mexico. [PDF]
Limón-González MM +6 more
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Composición nutricional y estabilidad oxidativa de harinas y sopas de quinua [PDF]
La quinua (Chenopodium quinua Willd) es un pseudocereal de gran valor histórico-cultural y nutricional que formó parte de la alimentación básica de los antiguos pueblos de Sudamérica.
Calandri, Edgardo Luis +3 more
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