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Pastos y Forrajes, 2010 Se realizó un experimento durante 40 días en el módulo de animales menores de la Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey", con el objetivo de evaluar la inclusión de la harina de Albizia lebbeck en un pienso criollo con diferentes ...
I. L Montejo, O López, L Lamela
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2012 Las importaciones de trigo para panificación se podrían disminuir utilizando harinas de otros recursos amiláceos, como la papa y la quinoa. En este trabajo, se evaluaron las propiedades termomecánicas de la masa y las características físicas del pan ...
Eduardo Rodríguez Sandoval +2 more
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Childhood acute lymphoblastic leukemia survival and spatial analysis of socio-environmental risks in Mexico. [PDF]
Front Oncol, 2023 Calderon-Hernandez J +10 more
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Las harinas lacteadas en España (I): 1865-1965 [PDF]
, 2020 Revisión histórica sobre los orígenes de las harinas lacteadas y de su introducción en España. Se describen los productos comercializados y relacionan las principales empresas dedicadas a su elaboración y distribución hasta 1965.
Boatella Riera, Josep
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Acta Agronómica, 2006 <p align="justify">Utilization effect of cassava (<em>Manihot esculenta</em>) and potatoe (<em>Ipomoea batatas</em>) on pigmentation, carotenoids pull on egg yolk and performance yield hens.
Ceballos L Hernán +2 more
doaj
Microondas o ultrasonidos sobre las fracciones proteicas de harinas sin gluten de pseudocereales y maíz [PDF]
, 2019 Dada la creciente demanda de productos de panadería sin gluten, la industria desarrolla y aplica nuevos tratamientos como el tratamiento hidrotérmico con microondas o el ultrasonidos; que provocan modificaciones físicas en las harinas tratadas.
Aguado Cisneros, Lucía
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Aprovechamiento energético de harinas cárnicas mediante pirólisis y gasificación en lecho fluidizado [PDF]
, 2012 El objetivo principal de esta tesis ha sido avanzar en el conocimiento sobre los procesos de pirólisis y gasificación de harinas cárnicas, para su evaluación como futuras posibles vías de gestión de dicho material.
Arauzo, Jesús +2 more
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Genetic diversity of Chlamydia pecorum detected in sheep flocks from Mexico. [PDF]
Braz J Microbiol, 2022 Limón-González MM +6 more
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, 2015 Se define como el producto finamente triturado de la molturación del trigo, Triticum aestivum, o la mezcla de este con el Triticum durum, en una proporción máxima de 4:1, maduro, sano, seco y limpio. La harina es la materia prima básica para la preparación del pan, galletas, pastas alimenticias, etc.
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, 2023 El desayuno preparado a partir de harinas precocidas de cereales y pseudocereales (maíz, trigo, cebada, kiwicha y quinua) y legumbres (habas y arveja). Es un alimento altamente consumido en la sierra peruana y particularmente en la región Apurímac y es ...
Loayza Tapia, Yurica
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