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Estudios fitoquímicos en el cubresuelo nativo Selliera radicans Cav. [PDF]
, 2015 68 p.Selliera radicans es una planta nativa de Chile que crece en forma silvestre entre las regiones III y XI cerca de ríos, lagos y el mar. Ésta se utiliza como prado, resiste las heladas invernales del Valle Central de Chile, el pisoteo y posee un ...
Caramantín Soriano, María del Pilar (Prof. Informante) +2 more
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Información Tecnológica, 2019 espanolEl objetivo de esta investigacion fue obtener snacks de cidra Sechium edule (Jacq.) Sw. liofilizados utilizando la tecnica de impregnacion a vacio para la incorporacion de pulpa de lulo, inulina y calcio con el fin de potenciar sus caracteristicas
C. M. Mejía-Doria +3 more
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NÉCTAR DE PÊSSEGO POTENCIALMENTE SIMBIÓTICO
Alimentos e Nutrição, 2011 Objetivou-se desenvolver um néctar de pêssego potencialmente simbiótico por meio da adição de Lactobacillus paracasei ssp. paracasei como cultura probi- ótica e inulina HP como prebiótico. Para isso, determinouse a sobrevivência da cultura probiótica
Tatiana Colombo PIMENTEL +2 more
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Atenuación de eventos adversos gastrointestinales mediante la suplementación con inulina en mujeres con cáncer de mama tratadas con antraciclinas [PDF]
, 2017 Introducción: Las antraciclinas son el grupo de fármacos de elección para el tratamiento de cáncer de mama debido a su baja toxicidad cardíaca a largo plazo.
VALDEZ ANDRADE, JUAN JESUS +1 more
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Estudio del efecto de la adición de cultivo láctico e inulina en la elaboración y evaluación sensorial del queso fresco bajo en grasa [PDF]
, 2014 In Ecuador, cheese production has increased in recent years; being fresh cheese the more consumed by the easy preparation and low cost, demand focuses on foods that provide health benefits which has driven the production of functional foods, which ...
Ponce Chiriboga, Marí Alejandra
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Formulação de um Iogurte Suplementado com Compostos Probióticos, Prebióticos e Polpa de Açaí
Revista Eletrônica Teccen, 2015 Visando melhorar a qualidade de vida dos consumidores, estudos no campo da produção de bebidas com características funcionais estão sendo cada vez mais difundidos e a utilização de compostos probióticos como bactérias lácteas e prebióticos como a inulina
Nayhara C. Espindula, Carlos E. Cardoso
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[Reply to the Letter of Editor «Evolution of the stage of cronic kidney disease from the diagnosis of hypertension in primary care»]. [PDF]
Aten Primaria, 2022 Figueroa-García J +5 more
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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013 O objetivo deste trabalho foi avaliar a aceitação sensorial de bebida não fermentada, com adição de inulina e polpa de acerola. Seis formulações foram desenvolvidas, com adição de 0, 20, 40, 60, 80 e 100% de soro.
Mirela Guedes Bosi +3 more
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El estreñimiento infantil, una visión desde la farmacia comunitaria [PDF]
, 2010 El estreñimiento en los niños es una de las consultas frecuentes en la farmacia comunitaria. Las precauciones básicas en la alimentación del lactante y el conocimiento de las pautas apropiadas en la introducción de nuevos alimentos se relacionan con la ...
Honrrubia Saez, José Juan +3 more
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, 2017 Objetivou-se neste trabalho elaborar uma bebida fermentada de soja tipo ‘iogurte’ enriquecida com inulina e saborizada com ameixa e avaliar sua qualidade microbiologica, sensorial e fisico-quimica.
Priscila Alonso dos Santos +4 more
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