Results 61 to 70 of about 220,221 (167)
Proceso de fabricación de la leche fresca Lactel
, 2014 Tras el ordeño y antes de que pasen 48 horas, los transportes de Lactel pasan por cada granja recogiendo la leche y la llevan a la fábrica, esto se realiza en transportes especiales que mantienen la leche en temperaturas de refrigeración.
Lactel Leche Fresca
core
Acidez de la leche y determinación de adulteraciones [PDF]
, 1987 Unidad 3 del bloque modular “Manejo de la leche” de la serie “Derivados lácteos” en la que se describen las diferentes pruebas empleadas para determinar la acidez de la leche y juzgarla de acuerdo al resultado obtenido, así como pruebas para determinar ...
García G., Ofelia, Ochoa M., Isabel
core
Detección de bacterias psicrotróficas y enzimas deterioradoras en leche cruda y procesada por Ultra Alta Temperatura (UHT) [PDF]
La leche bovina es un alimento popular en todo el mundo debido a su alto contenido de proteínas, calcio y vitaminas. Sin embargo, también puede ser susceptible a la contaminación por bacterias debido a su composición rica en nutrientes, su elevada ...
Mayorga Estrella, Esteban
core +1 more source
Reseñas de Libros y publicaciones
, 2017 Reseñas de: - Lluis Serra Laliga. El patrimonio vegetal de Elda. Entre saladares y estepas del Vinalopó. Concejalía de Medio Ambiente, Ayuntamiento de Elda. Elda (Alicante). 270 págs. ISBN 978-84-617-6223-I - Francis Hallé. Elogio de la planta.
Equipo de Conservación Vegetal
core +1 more source
Biotecnologia vegetal: introdução
, 2016 Ensino Fundamental Final::Ciências NaturaisEnsino Médio::BiologiaConceitua a biotecnologia vegetal por meio de uma abordagem histórica. Para isso, apresenta a origem dos produtos agrícolas consumidos pela população, abordando desde a seleção das sementes
Vianez Júnior, João Lídio
core +2 more sources
Dulces de leche utilizando lactosuero [PDF]
, 2018 PublishedLa Resolución 02310 de 1986 [MinSalud, 1986] define al lactosuero (LS) como el producto residual obtenido a partir de la leche en la elaboración del queso o la mantequilla.
Jannet López Torres +1 more
core +1 more source
Fitoterapia en embarazo y lactancia: ¿beneficio o riesgo? Revisión de literatura
Revista Científica de Enfermería, 2014 INTRODUCCIÓN: Durante el embarazo el organismo de la mujer sufre cambios temporales con aparición de estructuras orgánicas nuevas como la placenta. Cualquier sustancia, natural o sintética, que pueda producir una alteración de los procesos fisiológicos ...
Macarro Ruiz, Dolores +4 more
doaj +1 more source
Sodium content in commonly consumed away-from-home food in three areas of Metropolitan Lima, Peru. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023 Meza-Hernández M +3 more
europepmc +1 more source
Nutrición Hospitalaria, 2005 La alimentación durante los primeros meses de vida tiene una influencia decisiva no sólo en las fases tempranas del desarrollo del niño sino también en su salud a largo plazo.
M. Rivero Urgell +2 more
doaj
Distribution and phenotypic and genotypic characterization of Listeria monocytogenes isolated from food, Colombia, 2010-2018 [PDF]
Biomedica, 2021 Muñoz AI, Edna Catering.
europepmc +1 more source