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Plan de negocios para la creación de una empresa de producción de leche a base de chochos en la ciudad de Quito y su exportación hacia Washington – Estados Unidos [PDF]

open access: yes, 2020
It is known that in Washington of the United States the consumption of vegetable milk stands out, since the families in this territory are characterized by being animalists and few consume milk of animal origin.
Vásquez Guerrero, Shirley Paola
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Sodium content in commonly consumed away-from-home food in three areas of Metropolitan Lima, Peru. [PDF]

open access: yesRev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Meza-Hernández M   +3 more
europepmc   +1 more source

La importancia de los ingredientes funcionales en las leches y cereales infantiles The importance of functional ingredients in pediatric milk formulas and cereals

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2005
La alimentación durante los primeros meses de vida tiene una influencia decisiva no sólo en las fases tempranas del desarrollo del niño sino también en su salud a largo plazo.
M. Rivero Urgell   +2 more
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Business plan- export of rice drinks and their varieties from Colombia to the United States [PDF]

open access: yes, 2020
Estados Unidos, es un país que donde el 40% de sus consumidores buscan alimentos naturales y saludables, los cuales se han comercializado actualmente diferentes líneas como la bebida de soya, bebida de almendras, bebida de coco y bebida de arroz original
Nope Briceño, Gloria Johanna   +4 more
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Construcción de un extractor de sucedáneo de leche y su evaluación en quinua (chenopodium quinoa willd) frente a una tecnología artesanal [PDF]

open access: yes, 2010
El trabajo de investigación denominado “Construcción de un extractor de sucedáneo de leche y su evaluación en quinua (Chenopodium quinoa Willd) frente a una tecnología artesanal” fue desarrollado en la Universidad Nacional del Altiplano de la Ciudad de ...
Jamachi Arpasi, Hubert Fernando   +1 more
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Naturaleza, evolución, contrastes e implicaciones de las imitaciones de quesos mexicanos genuinos

open access: yesEstudios Sociales, 2015
Se revisa la historia de los quesos mexicanos genuinos, la contribución de los españoles durante la Conquista y la evolución de los quesos durante la Colonia; se refieren también las principales categorías de quesos mexicanos; se considera la ...
Abraham Villegas de Gante   +1 more
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Factibilidad para la producción y comercialización de leche de Alpiste en Guayaquil. [PDF]

open access: yes, 2019
El presente estudio tiene como objetivo analizar la factibilidad económica y financiera para producir de manera artesanal leche vegetal a base de alpiste que tendrá como mercado meta consumidores veganos, vegetarianos, deportistas, niños o personas que ...
Casanova Albán, Carlos Andrés   +1 more
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Consumo de alimentos según condición de pobreza en mujeres en edad fértil y niños de 12 a 35 meses de edad

open access: yesRevista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2005
Objetivos: Determinar la relación entre el consumo de alimentos de mujeres en edad fértil y niños de 12 a 35 meses de edad y su condición de pobreza. Materiales y Métodos: La información fue obtenida de la Encuesta Nacional de Consumo de Alimentos en ...
María Calderón A   +3 more
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India, 1961-2003: Abastecimiento alimentario, consumo de alimentos y nutrición

open access: yesAgroalimentaria, 2008
Este artículo propone y aplica un método para conocer y evaluar el abastecimiento alimentario, el consumo de alimentos y la nutrición en la India, a lo largo del período 1961-2003. La fuente principal utilizada para estimar los valores de las variables e
Edgar Abreu Olivo, Juan Manuel Rangel
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