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Regulação de organismos geneticamente modificados de uso agrícola no Brasil e sua relação com os modelos normativos europeu e estadunidense

Revista de Direito Sanitário, 2013
A biotecnologia avançou consideravelmente nos séculos XX e XXI, de tal forma que, atualmente, 29 países são responsáveis pela produção de 160 milhões de hectares de organismos geneticamente modificados (OGMs). Esse desenvolvimento científico, tecnológico
MORICONI, Patrícia Rossi, TONIETTI, Paloma de Oliveira, MORENO, Luisa Zanolli, MATTÉ, GLAVUR ROGÉRIO   +3 more
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Condições higiênico-sanitárias de unidades de alimentação e nutrição de escolas de educação infantil de Palmeira das Missões - RS | Hygienic and sanitary conditions of feeding and nutrition units at preschools of Palmeira das Missões - RS

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2017
Introdução: A alimentação deve ser acessível em quantidade suficiente, de modo regular e permanente, baseada totalmente nas boas práticas de manipulação dos alimentos.
Kamila da Silva Brasil Fortes, Carla Cristina Bauermann Brasil, Juliane Pereira da Silva, Bárbara Dorneles Pontes, Mariéli Lidiane Graupe   +4 more
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Elaboração, validação de conteúdo e da confiabilidade do instrumento para avaliação higiênico-sanitária de serviços de alimentação / Content validation and reliability of the instrument to assessment hygienic-sanitary in food services

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014
Buscou-se elaborar, validar o conteúdo de um roteiro de avaliação das condições higiênico-sa-nitárias em Serviço de Alimentação (RACHS-SA) e verificar a confiabilidade interavaliadores.
Aline Gomes de Mello de Oliveira, Cleber Nascimento do Carmo, Selma Gomes Ferreira Leite, Marco Antônio Lemos Miguel, Luciléia Granhen Tavares Colares   +4 more
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Consórcio suíno-peixe: aspectos ambientais e qualidade do pescado Integrated fish/pig systems: environmental feature and fish quality

Revista Brasileira de Zootecnia, 2004
Amostras de músculo de carpa comum (Cyprinus carpio) e de água de três viveiros fertilizados com dejetos de suínos e de um viveiro em que os peixes foram alimentados com ração comercial para peixes foram analisadas durante seis meses.
Fabiana Pilarski, Osmar Tomazelli Júnior, Jorge de Matos Casaca, Flávio Roberto Mello Garcia, Ingrid Boesche Tomazelli, Ieda Rottava dos Santos   +5 more
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Novos requisitos técnicos para rotulagem nutricional nos alimentos embalados: overview de revisões

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2020
Introdução: As preferências alimentares pessoais, as decisões de compra e os  comportamentos alimentares são moldados pelo preço, marketing, disponibilidade e acessibilidade, os quais são influenciados por políticas e regulamentações sanitárias.
Ana Carolina Estevas da Silva Pereira, Mônica Rocha Gonçalves, Erica Tatiane Silva, Flavia Tavares Silva Elias   +3 more
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A Avaliação da gestão de cardápios em uma unidade de alimentação e nutrição offshore sob a perspectiva da filosofia Lean

Demetra
Introdução: Em unidades de alimentação e nutrição, o planejamento de cardápios é etapa central para a produção de refeições em contextos produtivos, econômicos e sociais cada vez mais complexos.
Maria das Graças Gomes de Azevedo Medeiros, Anna Beatriz de Souza Mota, Fernanda Silveira dos Anjos Bainha, Maristela Soares Lourenço, Manoela Pessanha da Penha   +4 more
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A propaganda de alimentos e a proteção da saúde dos portadores de doença celíaca

HU Revista, 2007
A doença celíaca é uma intolerância alimentar relacionada ao glúten. O tratamento consiste na exclusão do glúten da dieta. A Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003, obriga que os produtos alimentícios comercializados informem sobre a presença ou não de ...
Paulo César Stringheta, Miriam Aparecida Pinto Vilela, Maria da Penha Henriques do Amaral, Fernanda Maria Pinto Vilela, Filipe Soares Bertges   +4 more
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Atuação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária no enquadramento de produtos fronteira: uma pesquisa documental

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2020
Introdução: Os produtos sujeitos à vigilância sanitária, em sua maioria, podem ser facilmente enquadrados em medicamentos, produtos para a saúde, cosméticos, saneantes ou alimentos, para fins de regularização na Agência Nacional de Vigilância Sanitária ...
Daniel Marques Mota, Alessandro Ferreira do Nascimento, Nélio Cezar de Aquino, Raquel Marcolongo, Gabrielle Cunha Barbosa Cavalcanti e Cysne Troncoso   +4 more
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[Regulation of pesticide residues in food in the MERCOSUR: a much needed discussion for health surveillanceRegulación de los residuos de productos agrotóxicos en los alimentos en el MERCOSUR: una discusión necesaria para la vigilancia de la salud]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica, 2023
Centurión MPB, Peres F, Moreira JC, Jacob SDC.   +3 more
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ENTRE A FOME E O SILÊNCIO

Revista de Estudos Jurídicos da UNESP
Em 1991, com a ratificação do Pacto Internacional dos Direitos Econômicos, Sociais e Culturais, o Brasil reconheceu a alimentação enquanto direito. Este reconhecimento foi corroborado pela edição da lei federal n.
João Marcel Evaristo Guerra
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