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Comportamento pós-colheita de mandioquinha-salsa revestida com quitosana [PDF]
Revista Ciência Agronômica, 2014 O objetivo da pesquisa foi avaliar a efetividade da quitosana e da embalagem de polietileno associada à refrigeração na qualidade da mandioquinha-salsa cv. Amarela de Senador Amaral.
Edmar Clemente +4 more
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Agrosilício na produção de clones de mandioquinha-mandioquinha-salsa
Acta Scientiarum. Agronomy, 2009 Para avaliar a produção de clones de mandioquinha-salsa em função da aplicação de agrosilício, realizou-se um experimento no município de Viçosa, Estado de Minas Gerais, no período de maio/2004 a março/2005.
Albanez, Ana Cláudia Miranda Pinheiro +5 more
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Principais regiões produtoras e de comercialização: o fluxo de abastecimento da mandioquinha-salsa. [PDF]
Terceira Margem Amazônia, 2023 O presente trabalho tem como objetivo apresentar o fluxo de abastecimento, entre as regiões de produção e de comercialização de mandioquinha-salsa, entre os anos de 2016 e 2020.
MONTEBELLO, A. E. S. +3 more
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Qualidade de produto minimamente processado à base de abóbora, cenoura, chuchu e mandioquinha-salsa [PDF]
Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010 O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de produto minimamente processado, à base de quatro hortaliças - abóbora, cenoura, chuchu e mandioquinha-salsa, armazenado a 5 ºC por 8 dias. Observou-se que os teores de umidade, fibra, proteína, cinza e
Brígida Monteiro Vilas Boas +7 more
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Cultivares Epagri de mandioquinha-salsa [PDF]
O cultivo comercial de mandioquinha-salsa em Santa Catarina foi introduzido como alternativa de produção à agricultura familiar desde o final da década de 1990 e início dos anos 2000, inicialmente, nas regiões de Canoinhas e da Grande Florianópolis ...
Carlos Alberto Koerich +3 more
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Produtividade da mandioquinha-salsa em resposta ao espaçamentos entre plantas e peso de mudas [PDF]
Bioscience Journal, 2014 Objetivou-se pelo presente estudo avaliar a produção agroeconômica da mandioquinha-salsa 'Amarela de Carandaí', cultivada em dois espaçamentos entre plantas no canteiro (20 e 25 cm) e cinco massas médias de mudas (12,26 g; 7,76 g; 5,58 g; 3,98 g e 2,73 g)
Moreno, Leandro Bassi +11 more
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Avaliação de herbicidas no controle de plantas daninhas em mandioquinha-salsa [PDF]
Bragantia, 2008 Avaliou-se a eficiência de herbicidas aplicados em pré e pós-emergência no controle de plantas daninhas e na produção de mandioquinha-salsa na Fazenda Experimental da EPAMIG, em Oratórios (MG), de maio a dezembro de 2002. Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados com quatro repetições e 15 tratamentos incluindo duas testemunhas, com e sem ...
Maria Aparecida Nogueira Sediyama +5 more
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COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUIMICA E COR DE CLONES DE MANDIOQUINHA-SALSA [PDF]
ENERGIA NA AGRICULTURA, 2012 Este trabalho teve por objetivo caracterizar quanto a composicao fisico-quimica dez materiais de mandioquinha-salsa cultivados no municipio de Sao Manuel, safra de 2009. Nas raizes dos clones BGH (4560, 5741, 5744, 5746, 5747, 6414, 6513, 6525 e 7609) e no cultivar Amarela de Senador Amaral as caracteristicas avaliadas foram: cor (L*, a* e b*) e teores
Carmo, Ezequiel Lopes do, Leonel, Magali
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INCA e COQUEIRAL: primeiros cultivares catarinenses de mandioquinha-salsa
Agropecuária Catarinense, 2023 Os cultivares de mandioquinha-salsa SCS380 INCA (RNC nº 49967) e SCS381 COQUEIRAL (RNC nº 49968) foram obtidos a partir da identificação, seleção e posterior clonagem de plantas que demonstraram comportamento agronômico e atributos produtivos diferenciados em áreas de produção comercial no município de Angelina, provavelmente originadas da germinação ...
Eduardo da Costa Nunes +2 more
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Enzimas amilolíticas de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) [PDF]
Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2002 This investigation was undertaken to characterize amylases from Peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.). Activity assays were performed in different changing pHs, temperatures, time and cation concentrations. PAGE zymograms and the amylase activity essays were detected by starch-iodine complex.
Pires, Tatiana da Costa Raposo +2 more
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