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Turismo, gastronomia e biodiversidade: estudo de caso e prospectivas para o turismo gastronômico no Brasil [PDF]

open access: yes, 2023
Relatório apresentado na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro como requisito para obtenção do título de Pós-Doutora em TurismoTeresa Batista O presente relatório “Turismo, Gastronomia e Biodiversidade: estudo de caso e prospectivas para o turismo
Jacques, Ana Paula Caetano
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Marketing Territorial Aplicado al Mercado de Consumo en la Ciudad de Santa Fe (Argentina). Un Caso de Localización de un Empredimiento Gastronómico

open access: yesCiencias Económicas, 2009
A nivel de las planificaciones económicas, sociales, gubernamentales y empresariales, el conocimiento demográfico de la población, su estructura y su evolución, como así también los datos vinculados a la estructura econó- mica e institucional son de ...
Graciela Mabel Kosiak de Gesualdo   +1 more
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Roteiro gastronômico na região do Batel Soho na cidade de Curitiba-PR [PDF]

open access: yes, 2016
Orientador : Carlos Eduardo SilveiraMonografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Humanas, Curso de Graduação em TurismoInclui referênciasResumo : Para a formulação deste presente trabalho levou-se em consideração a ...
Bastos, Naiara dos Santos, 1993-
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Gastronomia : prato do dia do jornalismo cultural [PDF]

open access: yes, 2013
Escrito em linguagem clara e acessível, este volume vem suprir uma falta na área dos estudos em Comunicação: a das pesquisas voltadas para o campo do jornalismo gastronômico.
Maria do Amaral, Renata
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Centro gastronômico e cultural - nações

open access: yes, 2018
O presente trabalho, cujo tema é “Centro Gastronômico e Cultural das Nações – Gastronomia para todos”, localizado no bairro Próspera, no município de Criciúma, Santa Catarina, tem como objetivo projetar um local de lazer e desenvolvimento para cidade ...
Leandro, Maynara Gava
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ANÁLISE DO PERFIL DOS TURISTAS NO CIRCUITO GASTRONÔMICO DA CIDADE DE GOIÁS [PDF]

open access: yes
O presente estudo, realizado pelo Observatório do Turismo do Estado de Goiás, tem como objetivo analisar os indicadores do perfil dos turistas que participaram do Circuito Gastronômico da Cidade de Goiás no ano de 2024, levando em consideração o ...
Diego Carneiro Oliveira   +1 more
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Turismo gastronômico : análise da festa da tainha em Paranaguá-PR [PDF]

open access: yes, 2016
Monografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Litoral, Curso de Graduação em Gestão de TurismoInclui referênciasO tema deste trabalho foi escolhido com o objetivo de estudarmos e entendermos a importância do Turismo de Eventos na ...
Marzo, Denise Vieira
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Marketing promocional na internet: estudo de caso: promoções do site querocomer.com [PDF]

open access: yes, 2007
Esta monografia busca apresentar a evolução na utilização da ferramenta promoção de vendas, assim como o maior interesse das empresas nesse tipo de instrumento para se relacionar com o cliente, o marketing promocional.
Tokarski, Luara Danin
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Projeto de viabilidade econômico-financeira para implantação de um restaurante do tipo buffet no município de Florianópolis [PDF]

open access: yes, 2009
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.Este trabalho refere-se a um plano de negócios com o objetivo de verificar a viabilidade econômico-financeira da implantação de um restaurante no ...
Ferreira, Maria Luiza
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Análisis de la oferta de microcervecerías artesanales de Río Gallegos a 2024

open access: yesInformes Científicos y Técnicos (Universidad Nacional de la Patagonia Austral)
El sector cervecero artesanal de Río Gallegos ha mostrado un crecimiento significativo en la última década, consolidándose como una actividad productiva emergente en la economía local.
Alejandra Mercedes ALVAREZ   +8 more
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