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Marketing Territorial Aplicado al Mercado de Consumo en la Ciudad de Santa Fe (Argentina). Un Caso de Localización de un Empredimiento Gastronómico

open access: yesCiencias Económicas, 2009
A nivel de las planificaciones económicas, sociales, gubernamentales y empresariales, el conocimiento demográfico de la población, su estructura y su evolución, como así también los datos vinculados a la estructura econó- mica e institucional son de ...
Graciela Mabel Kosiak de Gesualdo   +1 more
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Indicios de recuperación en un mercado laboral aún holgado

open access: yes, 2018
En el primer trimestre de 2018 la tasa de desempleo mostró cierta estabilidad, acorde con una demanda laboral que ha dejado de caer en los primeros tres meses del año.
Olarte-Delgado, María Alejandra
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Bolha especulativa no mercado imobiliário brasileiro: análise e possibilidades [PDF]

open access: yes, 2016
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.Este trabalho objetiva verificar se o mercado imobiliário brasileiro apresentou indícios de supervalorização no período de junho de 2012 a fevereiro de 2015.
Corrêa, Giane Laureci
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Mercado de orgânicos ou de distinções?: uma investigação sociológica da formação dos gostos em um mercado especializado [PDF]

open access: yes, 2015
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política, Florianópolis, 2015.O mercado de alimentos orgânicos tem passado por importantes transformações, as
Barreiros, Bruno Costa
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Patrimônio cultural gastronômico: identificação, sistematização e disseminação dos saberes e fazeres tradicionais [PDF]

open access: yes, 2012
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Gestão do ConhecimentoA pesquisa trata da preservação do conhecimento tradicional gastronômico reconhecido como patrimônio cultural a
Muller, Silvana Graudenz
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Análisis de la oferta de microcervecerías artesanales de Río Gallegos a 2024

open access: yesInformes Científicos y Técnicos (Universidad Nacional de la Patagonia Austral)
El sector cervecero artesanal de Río Gallegos ha mostrado un crecimiento significativo en la última década, consolidándose como una actividad productiva emergente en la economía local.
Alejandra Mercedes ALVAREZ   +8 more
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Reporte del Mercado de Capitales al 28 de febrero del 2020 [Video]

open access: yes, 2020
En una nueva edición del Reporte de Mercado de Capitales, desde el Laboratorio del Mercado de Capitales de la Universidad de Lima, en esta edición se presenta la evolución del precio de los comoditties durante la ...
Universidad de Lima, Laboratorio de Mercado de Capitales
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Reporte del Mercado de Capitales al 23 de abril del 2021 [Video]

open access: yes, 2021
En una nueva edición del Reporte de Mercado de Capitales, desde el Laboratorio del Mercado de Capitales de la Universidad de Lima, en esta edición se presenta la evolución del precio de los comoditties durante la ...
Universidad de Lima, Laboratorio de Mercado de Capitales
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Internacionalización mediante Franquicias: Caso 100 Montaditos en Argentina

open access: yesActualidad Económica
El artículo examina la franquicia como modo de expansión internacional. Mediante la revisión de la literatura de impacto se analiza la adopción de un tipo de franquicia específico de acuerdo con el control ejercido por el franquiciador.
Clara Lazcano   +1 more
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ANÁLISIS DEL TURISMO GASTRONÓMICO EN LA PROVINCIA DE CÓRDOBA

open access: yesTourism & Management Studies, 2012
En la última década se ha desarrollado una nueva modalidad de turismo rural que pretende satisfacer la demanda de un segmento de mercado relacionado con los productos alimenticios: el turismo gastronómico.
GENOVEVA MILLÁN VÁZQUEZ DE LA TORRE   +2 more
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