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Fenólicos totais, polifenoloxidade e coloração em abacate 'Hass' submetido a radiação UV-C

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011
Avaliou-se o efeito da radiação UV-C em abacates Hass, quanto ao conteúdo de fenólicos totais, atividade da enzima polifenoloxidase (PPO) e coloração. Os frutos selecionados foram submetidos à radiação em luz UV-C durante 5; 10; 15 e 20 minutos, sendo ...
Nathalie Cardoso Cabia, Érica Regina Daiuto, Rogério Lopes Vieites, Joana Giffoni Figueiredo Fumes, Lídia Raquel de Carvalho   +4 more
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Variáveis experimentais da Embrapa Arroz e Feijão. [PDF]

, 2017
Neste trabalho, propõe-se a padronização das principais variáveis experimentais utilizadas na Embrapa Arroz e Feijão, no que se refere à metodologia, unidade de medida e sigla de identificação. Uma codificação padronizada para identificar os experimentos
EIFERT, E. da C., FERREIRA, E. P. de B., FILIPPI, M. C. C. de, GUIMARÃES, C. M., LOBO JUNIOR, M., LOPES JÚNIOR, S., MADARI, B. E., OLIVEIRA, J. P. de, PEREIRA, H. S., PINHEIRO, P. V., SILVA, J. F. A. e, STONE, L. F., WENDLAND, A.   +12 more
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Evaluation of pyraclostrobin and acibenzolar-S-methyl on common bacterial blight of snap bean
Avaliação de pyraclostrobin e acibenzolar-S-methyl sobre o crestamento bacteriano comum do feijão-vagem

Semina: Ciências Agrárias, 2012
Assays were done under greenhouse conditions in order to evaluate the effect of pyraclostrobin (0.0375, 0.0750 and 0.150 mL.L-1) and acibenzolar-S-methyl (ASM) (0.025 g.L-1) in common bacterial blight, using leaves of snap beans cultivar Bragança.
Renata de Cássia Camara, Antonio Carlos Maringoni, Sandra Cristina Vigo, Giuseppina Pace Pereira Lima   +3 more
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Girassol: derivados protéicos. [PDF]

, 2013
A semente: caracteristicas gerais; Composicao quimica das sementes; Proteinas do girassol; Aminoacidos; Caracterizacao das proteinas; Carboidratos, minerais e vitaminas; Fatores antinutricionais; Compostos fenolicos; Processamento de girassol para ...
CARRAO-PANIZZI, M.C., MANDARINO, J. M. G.   +1 more
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Uso do ácido ascórbico no controle do escurecimento do pericarpo de lichia Use of ascorbic acid in the control of browning in the pericarp of lychees

Revista Brasileira de Fruticultura, 2010
Um dos maiores problemas na pós-colheita da lichia é o escurecimento do pericarpo, o qual tem sido atribuído à degradação da antocianina. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de diferentes doses de ácido ascórbico na prevenção do escurecimento do ...
Danieele Fabíola Pereira da Silva, Elaine Cristina Cabrini, Robson Ribeiro Alves, Luiz Carlos Chamhum Salomão   +3 more
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Composição química, produção e qualidade do café fertilizado com diferentes fontes e doses de nitrogênio Chemical composition, yield and quality of the fertilized coffee with different sources and doses of nitrogen

Ciência e Agrotecnologia, 2003
Conduziu-se este experimento com a finalidade de se analisar o efeito da adubação nitrogenada sobre a produção e qualidade do café (Coffea arabica L). O delineamento experimental foi em blocos casualizados, no esquema de parcelas subdivididas, utilizando-
Marcelo Ribeiro Malta, Francisco Dias Nogueira, Paulo Tácito Gontijo Guimarães   +2 more
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Considerações sobre indução de resistência a patógenos em plantas. [PDF]

, 2011
bitstream/CPACT-2010/12910/1/documento-264 ...
CAMPOS, A. D.
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Qualidade de melões ‘Louis‘ armazenados em quatro temperaturas

Ciência Rural, 2015
Este trabalho teve como objetivo estabelecer a melhor temperatura para a conservação de melões ‘Louis‘. Os frutos foram armazenados sob condição de ambiente (22±2°C e 80±5% UR), sob refrigeração (3±1°C e 80±5% UR; 6±1°C e 80±5% UR; e 9±1°C e 80±5% UR) e ...
Cristiane Maria Ascari Morgado, Claudia Fabrino Machado Mattiuz, Ana Carolina Muniz, Florence Charles, Ben-Hur Mattiuz   +4 more
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Cistatinas e atividade de polifenoloxidases em plantas de amendoim inoculadas com Meloidogyne mayaguensis. [PDF]

, 2013
bitstream/item/28947/1/Juliana ...
BASTOS, D. C., CASTRO, J. M. da C. e, FERNANDES, K. V. S., MELO, N. F. de, OLIVEIRA, E. A. G. de, PINTO, M. dos S. T., RIBEIRO, J. M.   +6 more
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Fresh cut cassava subjected to gamma radiation
Mandioca minimamente processada submetida a radiação gama

Semina: Ciências Agrárias, 2012
Fresh cut cassava is an alternative to prolong roots commercialization period, adding value to the raw material and assisting the consumer’s needs that seeks for products of easy preparation.
Mariana Gonçalves Lozano, Marcia Regina Garcia, Lidia Raquel de Carvalho, Érica Regina Daiuto, Rogério Lopes Vieites, Ligia Mouriguchi Watanabe   +5 more
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