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Elaboração de um jogo para educação nutricional: um enfoque na rotulagem de alimentos

open access: yesNutrição Brasil
Introdução: a informação nutricional presente nos rótulos é crucial para auxiliar na escolha de alimentos, já que transmite dados relevantes ao consumidor.
Amanda Josielle Cabral   +5 more
semanticscholar   +1 more source

DESIGN APPLIED TO FAMILY AGRICULTURE AND AQUACULTURE BASED ON SOCIAL INNOVATION [PDF]

open access: yes, 2012
The design has gradually been considered by people as an important element for organizations, reinforcing their identities and consequently their image perceived by the society.
Merino, Giselle
core  

Rotulagem: a perspetiva do consumidor

open access: yes, 2014
A temática da saúde e bem-estar das populações tem sido um tema em voga, desde a Obesidade ter sido proclamada a epidemia do século XXI, pela OMS. Portugal não é exceção e muito há a fazer para melhorar os hábitos alimentares dos portugueses. As escolhas alimentares são o início para a mudança de hábitos alimentares e prevenção de doenças/ patologias ...
openaire   +1 more source

Processamento mínimo de repolho. [PDF]

open access: yes, 2017
O presente Comunicado Técnico tem por objetivo apresentar as diferentes etapas relacionadas com o processamento mínimo do repolho.bitstream/item/42121/1/COT11001 ...
CARNELOSSI, M. A. G.   +2 more
core  

Information on food additives on food labels in Brazil: a critical analysis. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Montera VDSP   +3 more
europepmc   +1 more source

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