Rotulagem de produtos biológicos e perceção do consumidor
Tese de mestrado, Qualidade Alimentar e Saúde, 2021, Universidade de Lisboa, Faculdade de Farmácia.
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[Trans fatty acids in nutrition labeling and ingredient listing of prepackaged products in Costa Rica, 2022Ácidos graxos <i>trans</i> na rotulagem nutricional e na lista de ingredientes de produtos pré-embalados na Costa Rica, 2022]. [PDF]
Núñez-Rivas HP +6 more
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Rotulagem nutricional: quem lê e por quê?
A alimentação saudável apresenta mérito especial para a saúde e o bem estar físico do homem. Neste contexto,as regulamentações sobre rotulagem nutricional são vistas como ferramentas educacionais que permitem ao consumidorselecionar melhor sua dieta. O presente estudo objetivou caracterizar
Cassemiro, Ingrid Aparecida +2 more
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Ultra-processed products industry operating as an interest group. [PDF]
Mariath AB, Martins APB.
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Sociodemographic differences in nutrition labels effect on Chilean and Mexican youth. [PDF]
Quevedo KL +8 more
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ESTABILIZANTES ALIMENTARES DE NOVA GERAÇÃO: INOVAÇÃO TECNOLÓGICA, SUSTENTABILIDADE E ROTULAGEM LIMPA
Silva, Charles Antonio Pontes da +3 more
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ROTULAGEM E PROMOÇÃO COMERCIAL DE FÓRMULAS INFANTIS COMERCIALIZADAS NO BRASIL
Mariana Morais Baldani +2 more
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Novos requisitos técnicos para rotulagem nutricional nos alimentos embalados: overviewde revisões
Ana Carolina Esteves da Silva Pereira +7 more
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[Declaration of allergens on food labels: overview of Latin AmericaDeclaração de alergênicos na rotulagem de alimentos: panorama da América Latina]. [PDF]
Caro P, Elvers C.
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