Results 161 to 170 of about 4,511 (236)
Root cause analysis of safety incidents in antineoplastic use in children. [PDF]
Barreto EDG +5 more
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Understanding the influence of stakeholders on the implementation of front-of-pack nutrition labelling in the absence of public debate: the case of Portugal. [PDF]
Fialon M, Nabec L, Julia C.
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A alimentação desempenha uma função fisiológica necessária à sobrevivência do Homem. Porém, fatores emocionais, culturais e sociais interagem na ingestão dos alimentos e são responsáveis pelas alterações nos comportamentos alimentares. A rotulagem alimentar, constitui um dos principais meios de comunicação entre o consumidor e a indústria agro ...
Pereira, Andréa Ribeiro Ferreira Areias
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ROTULAGEM DE ALIMENTOS TRANSGÊNICOS NO BRASIL
Revista Brasileira de Agrotecnologia, 2021Os alimentos geneticamente modificados (OGMs), foram uma saída para aumentar a produção dos alimentos, melhorar a composição nutricional e diminuir o prejuízo através do combate as pragas, fortalecendo o alimento a ser plantado aumentado sua resistência porém, estudos apontam que esses alimentos em consumo contínuo podem causar ao organismo humano de ...
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Revista Brasileira de Ciência Política
Resumo: Este artigo analisa, em diálogo com a literatura sobre a interação entre grupos de interesses e agências reguladoras na produção de políticas públicas, o processo de elaboração do novo modelo de rotulagem de alimentos no Brasil.
Leandro Molhano Ribeiro +2 more
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Avaliação de rotulagem nutricional e do teor proteico de barras de proteína
Observatorio de la Economía LatinoamericanaO consumo dos suplementos proteicos vem crescendo e as barras de proteína são preferidas devido sua conveniência, praticidade, sabor e custo acessível. O objetivo deste trabalho foi avaliar a rotulagem nutricional e determinar o teor proteico de barras ...
Micael Felipe da Silva Pereira +3 more
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