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Avaliação farmacognostica e da rotulagem das drogas vegetais boldo-do-chile (Peumus boldus Molina) e camomila (Matricaria recutita L.) comercializadas em Fortaleza, CE [PDF]
RESUMO Boldo-do-chile (Peumus boldus) e camomila (Matricaria recutita) são plantas empregadas na fitoterapia principalmente para o tratamento de desordens hepáticas e intestinais, atuando também como anti-inflamatório e antiespasmódico, respectivamente ...
F.P. SOARES, N.M. FREIRE, T.R. SOUZA
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Os alimentos diet e light vêm tomando um espaço de grande significância em relação ao consumo. Salienta-se que as pessoas, constantemente, não têm o hábito de ler e/ou não sabem analisar os rótulos das embalagens dos produtos.
Kássia Héllen Vieira +2 more
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Atualizações sobre a rotulagem nutricional dos alimentos
O rótulo dos alimentos são elementos fundamentais de comunicação entre as empresas que produzem alimentos e os consumidores, por isso, é importante que as informações que constam nesses rótulos sejam expressas de forma simples e com fácil entendimento.
Dayane de Melo Barros +21 more
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AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS E/OU MINERAIS [PDF]
As vitaminas e os minerais são elementos essenciais ao funcionamento do organismo humano. Para garantir a quantidade adequada desses nutrientes, muitos indivíduos utilizam suplementos vitamínicos e/ou minerais, os quais devem apresentar no mínimo 25% e no máximo 100% da Ingestão Diária Recomendada (IDR). Considerando a importância comercial da venda de
Andressa Barros Ibiapina +4 more
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Rotulagem nutricional: quem lê e por quê?
A alimentação saudável apresenta mérito especial para a saúde e o bem estar físico do homem. Neste contexto, as regulamentações sobre rotulagem nutricional são vistas como ferramentas educacionais que permitem ao consumidor selecionar melhor sua dieta. O
Ingrid Aparecida Cassemiro +2 more
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Rotulagem de produtos lácteos [PDF]
A preocupação da população em relação aos alimentos cresce consideravelmente, assim como aumentam os estudos em relação aos benefícios/malefícios que os alimentos oferecem. Os consumidores estão buscando saber sobre a qualidade e a quantidade dos constituintes nutricionais presentes nos produtos alimentícios e um dos meios utilizados é a observação dos
Duana Ceciliane Hanauer, Isaura Mergen
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Rotulagem dos Méis de Apis mellifera
Tendo em vista a importância da correta rotulagem de alimentos para garantir a segurança alimentar dos consumidores, este estudo objetivou avaliar a rotulagem de produtos com a denominação de venda Mel e a adequação das informações às legislações vigentes.
Brenda Maria Silva Santos +9 more
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Um dos documentos necessários para registro/notificação dos produtos cosméticos no Brasil é a apresentação dos dizeres de rotulagem das embalagens e folhetos de instru-ção.
Priscila da Nobrega Rito +3 more
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O Brasil está entre os principais países produtores de leite do mundo. Com o passar dos anos, além da comercialização do leite fluído, a tecnologia conseguiu transformar o líquido em pó através de um processo de evaporação e dessecação que mantém o seu ...
Caroline Aparecida Mazocco +2 more
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Avaliação e composição nutricional de rações secas para cães adultos
O Brasil é considerado o segundo maior produtor mundial de alimentos destinados a cães e gatos, ficando atrás apenas dos EUA. Esses são classificado de acordo com a própria indústria em segmentos comerciais, em econômico, standard, premium e super ...
Marcos Vinicius Ramos Afonso +5 more
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