Laboratory chemical waste: hazard classification by GHS and transport risk. [PDF]
Giovanni C, Marques FLN, Günther WMR.
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Avaliação da composição química de cogumelos comestíveis comercializados na região de Curitiba, PR. [PDF]
Resumo
CORADIN, J. H., HELM, C. V., RIGONI, D.
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AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE PÃES DE FORMA COM ALEGAÇÃO FUNCIONAL
Os rótulos contidos nos alimentos são ferramentas fundamentais para os consumidores, tendo em vista, que são responsáveis por levar informações diretas referente ao produto, auxiliando para uma melhor escolha, servindo como meio de comunicação entre ...
Damiana Mamede Leite Araujo +3 more
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Capacitação Tecnológica de Pequenos Agricultores para a Agroindustrialização de frutas e hortaliças [PDF]
Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.O emprego da matéria-prima vegetal por meio de ...
Balse, Karoline +7 more
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Uma reflexão frugal acerca do recém-aprovado modelo de rotulagem de alimentos e bebidas no Brasil [PDF]
Marcos Catalán
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Segurança alimentar e boas práticas na distribuição [PDF]
Resumo O presente relatório de estágio está inserido no âmbito do trabalho final de mestrado do curso de Engenharia Alimentar, na Escola Superior Agrária de Coimbra.
Oliveira, Bárbara Manuela Rocha
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Este estudo teve por objetivo analisar o conhecimento, a prática e a opinião dos profissionais da área de alimentos na elaboração e identificação de açúcares totais e adicionados na rotulagem nutricional de alimentos, conforme as legislações que entraram
Emanoele Malinverno +4 more
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Performance and perception on front-of-package nutritional labeling models in Brazil. [PDF]
Bandeira LM +3 more
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Avaliação farmacognostica e da rotulagem das drogas vegetais boldo-do-chile (Peumus boldus Molina) e camomila (Matricaria recutita L.) comercializadas em Fortaleza, CE [PDF]
Fabiana Pereira Soares +2 more
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