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Information on food additives on food labels in Brazil: a critical analysis. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Montera VDSP   +3 more
europepmc   +1 more source

Performance and perception on front-of-package nutritional labeling models in Brazil. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2021
Bandeira LM   +3 more
europepmc   +1 more source

Além da lupa: novas regras de rotulagem de alimentos no Brasil

open access: yesRevista Brasileira de Pesquisa em Saúde/Brazilian Journal of Health Research
Este editorial explora as significativas atualizações nas regulamentações de rotulagem alimentar no Brasil implementadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). As normas, delineadas pela RDC Nº 429/2020 e pela IN Nº 75/2020, instituem a obrigatoriedade de rotulagem nutricional frontal, incluindo um símbolo de lupa para alertar ...
openaire   +1 more source

Consumption of ultra-processed foods in Brazil: distribution and temporal evolution 2008-2018. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Louzada MLDC   +7 more
europepmc   +1 more source

Rotulagem nutricional de biscoitos elaborados por empreendimentos da incubadora social da Universidade Federal da Grande Dourados

open access: yesRealizAção, 2017
A Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), engajada com questões sociais da região, criou em 2006 uma Incubadora Social, que desenvolve ações para um público beneficiário, com atuação nos âmbitos socioeconômicos e políticos.
Thales Henrique Barreto Ferreira   +4 more
doaj  

Avaliação da rotulagem de alimentos industrializados

open access: yesRevista Eletrônica Acervo Saúde, 2018
Karine Alves Mota   +7 more
openaire   +1 more source

Eating Behavior of Older Adults with and Without Diabetes: The Vigitel Survey, Brazil, 2016. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2022
Assumpção D   +5 more
europepmc   +1 more source

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