Results 81 to 90 of about 127,574 (252)

Programas para mejorar el contenido nutricional de las fiambreras (loncheras): revisión sistemática

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2013
Antecedentes: Se recomienda que la lonchera (fiambrera) saludable incluya frutas, verduras y granos integrales. Sin embargo, se ha observado que el contenido de las loncheras (fiambreras) escolares (LE), no es saludable.
Ernestina Santillana Marín   +2 more
doaj   +1 more source

Fricciones en el comercio interregional: una aproximación basada en datos municipales [PDF]

open access: yes, 2014
Estudios recientes muestran que el efecto frontera, que enfatiza el impacto negativo de la distancia en los flujos de comercio internacional, surge de un error metodológico al utilizar la variable distancia, ya que al desagregar dicha variable no ...
Díaz Lanchas, Jorge, Llano, Carlos
core   +1 more source

Cocinando con verduras de la Huerta

open access: yes, 2023
Pro ...
Carrasco, Margarita, Rodriguez, Susana
openaire   +1 more source

Capacidad antioxidante de frutas y verduras cultivados en Chile* Antioxidant capacity of fruits and vegetables cultivated in Chile.

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2006
El aumento de la prevalencia de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) relacionadas con la alimentación ha conducido a un mayor interés por estudiar la relación alimentación y salud.
Héctor Araya L   +2 more
doaj  

La alimentación cotidiana en la Cataluña del siglo XVIII [PDF]

open access: yes, 2009
History and time have proved that food has always been a matter of vital importance for the human being all around the world. And, besides, it is a basic need that has to be daily satisfied.
Pérez Samper, María de los Ángeles
core   +1 more source

Hábitos alimenticios en el desarrollo integral de las niñas y niños de III nivel de preescolar del Centro Escolar Más Vida, del municipio de Estelí, durante el año 2015 [PDF]

open access: yes, 2016
Los hábitos alimenticios son la selección y elección de la cantidad, calidad y forma de preparación de los alimentos que consume un individuo, como respuesta de sus gustos, disponibilidad de alimentos, poder adquisitivo, tradiciones familiares y ...
Contreras, Aurora Esmeralda   +2 more
core  

Evaluación del impacto de un ensayo comunitario sobre el consumo de frutas y verduras en Colombia Evaluation of the impact of a community intervention on the consumption of fruits and vegetables in Colombia

open access: yesSalud Pública de México, 2007
OBJETIVO: Evaluar el impacto de una intervención alimentaria sobre la frecuencia de consumo de frutas y verduras (FV) en el municipio de Girón, Santander, Colombia. MATERIAL Y MÉTODOS: Durante diez meses se realizó un ensayo comunitario donde 66 familias
Gloria Esperanza Prada   +3 more
doaj  

Fatores associados ao consumo de frutas, legumes e verduras em adultos de uma cidade no Sul do Brasil Factors associated with fruit and vegetable intake among adults in a southern Brazilian city

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 2009
O objetivo deste estudo foi descrever a freqüência de consumo de frutas, legumes e verduras por adultos de 20 a 69 anos de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil, e analisar fatores associados. Foi realizado em 2006 um estudo transversal de base populacional,
Marilda Borges Neutzling   +3 more
doaj   +1 more source

Descripción y correlación del estado nutricional en escolares de 8 a 10 años pertenecientes al establecimientos Educacional Munipalizado "Escuela Carlos Hernández Peña" de la comuna de Peñalolén , Región Metropolitana, Chile 2014 [PDF]

open access: yes, 2015
Tesis (Licenciatura en Kinesiología)Objetivo: Describir el estado nutricional y correlacionar el IMC y CC de niños de 3° y 4° básico, pertenecientes al colegio municipal “Escuela Carlos Hernández Peña” de la comuna de Peñalolén de la ciudad de Santiago ...
Calvanese Garay, Maximiliano   +3 more
core  

Desarrollo de un cuestionario didáctico para conocer la ingestión de verduras y frutas de niños en el receso escolar: estudio piloto

open access: yesSalud Pública de México, 2012
OBJETIVOS: Desarrollar un cuestionario didáctico abierto autoaplicado, enfocado a conocer la ingestión e intención de aumento en el consumo de verduras y frutas (VF) durante el receso, en escolares mexicanos. MATERIAL Y MÉTODOS: Después de pruebas piloto,
Catalina Medina   +2 more
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy