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AVALIAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DE GOIABAS MINIMAMENTE PROCESSADAS E ARMAZENADAS EM DIFERENTES EMBALAGENS À TEMPERATURA DE REFRIGERAÇÃO

, 2017
Clemilson Elpídio da Silva, Andressa Silva Torres dos Santos, Gabriela Maia, Thaís dos Santos Silva, M. D. Sousa   +4 more
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Avaliação da capacidade anti-listerial de bactérias ácido láticas durante a fabricação e vida-de-prateleira de queijos Minas tradicionais

, 2017
Marcelo D. Feliciano, A. S. Sant'ana, Fernanda B. Campagnollo   +2 more
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Avaliação Da Vida De Prateleira De Biscoito Tipo Cookie Integral Elaborado Com Subprodutos De Romã

, 2017
Gabriella Rocha Fernandes Inacio, Adriane Elisabete Antunes de Morais, Mauricio A. Rostagno, Vivian Cristina da Cruz Rodrigues, Luiz Guilherme Salvino da Silva   +4 more
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USO DE EMBALAGENS ATIVAS PARA CONSERVAÇÃO E AUMENTO DA VIDA DE PRATELEIRA DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS: UMA BREVE REVISÃO

Revista SODEBRAS, 2019
Iangla Araújo de Melo Damasceno, Maykon Jhuly Martins de Paiva   +1 more
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ESTABILIDADE DE ESPUMA DE OVOS DE SISTEMA ORGÂNICO DE PRODUÇÃO AO LONGO DA SUA VIDA DE PRATELEIRA

Avanços e Desafios da Nutrição 4, 2019
Bruna Poletti, Maitê Moraes Vieira, Daniela Maia   +2 more
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Estimativa da vida de prateleira de caldo de cana padronizado estocado sob refrigeração [PDF]

, 2015
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AVALIAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DE NÉCTAR DE GOIABA (Psidium guajava, L.) ADICIONADO DE SORO DE LEITE

Ciências Agrárias: Campo Promissor em Pesquisa 4, 2019
Maiara Bernardino da Silva, Auriana de Assis Regis, Ravena Kilvia Oliveira Aguiar, P. A. D. Souza, A. F. Lima, Zulene Lima de Oliveira, Elisabeth Mariano Batista   +6 more
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REVESTIMENTO COM FILMES COMESTÍVEIS À BASE DE QUITOSANA E GLICEROL PARA EXTENSÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DE MORANGOS

Blucher Chemical Engineering Proceedings, 2019
Alexia Victoria De Almeida Mattos, R. Sanfelice, A. C. N. D. Costa   +2 more
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Efeito da pressão osmótica no processamento e avaliação da vida de prateleira de tomate seco

Semina: Ciências Agrárias, 2010
Virlane Kelly Lima da Silva, Érika Sousa Pinheiro, Maria Aliciane Fontenele Domingues, Andréa Cardoso de Aquino, Evânia Altino Figueiredo, José Maria Correia da Costa, Patrícia Beltrão Lessa Constant   +6 more
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"Alho (allium sativum) e produtos: atividade antioxidante in vitro durante a vida de prateleira"

, 2015
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