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Planta de producción de ácido láctico [PDF]
, 2010 El presente proyecto trata sobre el diseño y el estudio de la viabilidad de construcción y funcionamiento de una planta para la producción de ácido láctico siguiendo las pertinentes normativas urbanísticas, sectoriales y ...
Díaz Llorens, Francesc K. +7 more
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Blendas de poli (ácido lático-co-ácido glicólico)/ poli (ácido lático): degradação in vitro [PDF]
Polímeros, 2003 Placas de copolímero de poli(ácido lactico-co-glicólico) têm sido produzidas e usadas como implantes que degradam e são absorvidos pelo organismo. Implantes que podem ser absorvidos apresentam vantagens em relação aos implantes metálicos. Nesse trabalho,
Camila A. de Rezende, Eliana Ap. R. Duek
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Jugo de caña verde como sustrato en la producción fermentativa por lotes de ácido láctico
Revista Colombiana de Biotecnología, 2004 El jugo de caña de azúcar variedad CC85-92 cosechada sin quema (caña verde) fue probado como sustrato en la producción de ácido láctico; las fermentaciones fueron realizadas con una cepa homofermentativa aislada de cultivos de caña de la misma variedad ...
Liliana Serna Cock +1 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2012 O objetivo desta pesquisa foi avaliar a qualidade microbiológica e o perfil ácido-láctico do queijo de coalho artesanal. Todas as amostras de queijo apresentaram coliformes totais, termotolerantes e presença de Escherichia coli, porém com os valores ...
R.A. Silva +5 more
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Produccion de acido lactico y glicocalix en cepas de Streptococcus mutans y su relacion con el grado de destruccion coronaria por caries [PDF]
, 2007 38 p.La caries dental es una de las patologías crónicas más prevalentes a nivel mundial. Su aparición se debe a la interacción de cuatro factores: huésped, microorganismos, dieta y tiempo.
Castro Barahona, Ramiro +1 more
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NOVA, 2013 El Lacto suero de leche de caprino (SLC) es un subproducto de bajo valor económico, concebido en Colombia como un desecho industrial con impacto ambiental negativo para los ecosistemas (DBO 60000 ppm y DQO de 80000 ppm).
Alexandra Plata +2 more
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Recuperación de ácidos láctico y cítrico utilizando extracción micelar con membranas [PDF]
, 2009 Tesis de másterEn el presente trabajo se ha estudiado el proceso de ultrafiltración micelar de ácido láctico y ácido cítrico de disoluciones acuosas diluidas utilizando como agente de extracción el tensioactivo dodecil sulfato sódico (SDS) a ...
Geanta, Ramona Mihaela
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Revista de Investigaciones Universidad del Quindío, 2010 El Lactobacillus casei es un microorganismo que se utiliza como probiótico ya que genera actividad antagónica contra patógenos causantes de desordenes gastrointestinales, debido a su capacidad inmunomoduladora y a cambios de pH generados por la ...
Luis Fernando Escobar +3 more
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Diseño y escalado de un proceso biotecnológico de valorización de suero lácteo mediante la producción de ácido láctico [PDF]
, 2014 Motivación: La industria quesera genera grandes cantidades de suero lácteo, líquido que queda tras la separación de la grasa y la caseína de la leche en el proceso de producción del queso.
Caballero Jiménez, Pablo +2 more
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Revista Brasileira de Ciências Ambientais, 2017 Neste trabalho, estudaram-se as produções de ácido láctico e de biomassa de Lactobacillus plantarum CCT 0580 utilizando diferentes fontes de carbono: glicose (GLIC), melaço de cana-de-açúcar (MEL) e meio Man, Rogosa e Sharpe (MRS), como controle.
André Luiz Vasconcellos Vargas +3 more
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