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Reducción de la biohidrogenación del ácido linoleico y alfa linolénico por la adición de diferentes proporciones de ácido eicosapentaenoico y docosahexaenoico

Revista Colombiana de Química, 2014
Se evaluó el efecto de la adición de ácidodocosahexaenoicoe (DHA) y eicosapentaenocio(EPA) a una mezcla de ácidolinoleico (ALi) y alfa-linolénico (ALn),sobre su biohidrogenación, en fluidoruminal in vitro.
Julian Castillo, Martha Olivera, Martha Pabón, Juan Carulla   +3 more
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Perfil de ácidos grasos en carne de toretes Europeo x Cebú finalizados en pastoreo y en corral

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2012
El objetivo fue determinar el perfil de ácidos grasos en grasa intramuscular de toretes encastados de Europeo (Bos taurus) con Cebú (Bos indicus), finalizados en pastoreo y en corral.
Maribel Montero Lagunes, Francisco Indalecio Juárez Lagunes, Hugo Sergio García Galindo   +2 more
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Mucoviscidosis: fisiopatología, genética, aspectos clínicos y terapéuticos. [PDF]

EMC Pediatr, 2020
Noël S, Sermet-Gaudelus I.
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Propuesta de perfil de ácidos grasos omega 3 en nutrición enteral Proposed profile of omega 3 fatty acids in enteral nutrition

Nutrición Hospitalaria, 2012
Revisamos las recomendaciones internacionales de ingesta oral de ácidos grasos n-3.y su contenido en las fórmulas de nutrición enteral. Sus acciones metabólicas dependen de su metabolización a EPA y DHA.
A. Sanz París, A. Marí Sanchis, K. García Malpartida, M.C. García Gómez   +3 more
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COMENTARIOS DEL COMITÉ ESPAÑOL INTERDISCIPLINARIO DE PREVENCIÓN CARDIOVASCULAR (CEIPC) A LAS GUÍAS EUROPEAS DE PREVENCIÓN CARDIOVASCULAR 2012

Revista Española de Salud Pública, 2013
Las guías europeas de prevención cardiovascular contemplan dos sistemas de evaluación de la evidencia (SEC y GRADE) y recomiendancombinar las estrategias poblacional y de alto riesgo, interviniendo en todas las etapas de la vida, con la dieta como piedra
Miguel Angel Royo-Bordonada, José María Lobos Bejarano, Fernando Villar Alvarez, Susana Sans, Antonio Pérez, Juan Pedro-Botet, Rosa María Moreno Carriles, Antonio Maiques, Ángel Lizcano, Vicenta Lizarbe, Antonio Gil Núñez, Francisco Fornés Ubeda, Roberto Elosua, Ana de Santiago Nocito, Carmen de Pablo Zarzosa, Fernando de Álvaro Moreno, Olga Cortés, Alberto Cordero, Miguel Camafort Babkowski, Carlos Brotons Cuixart, Pedro Armario, Comité Español Interdisciplinario para la Prevención Cardiovascular (CEIPC).   +21 more
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Clinical practice guideline of the Interamerican Society of Cardiology on primary prevention of cardiovascular disease in women. [PDF]

Arch Cardiol Mex, 2022
Del-Sueldo MA, Mendonça-Rivera MA, Sánchez-Zambrano MB, Zilberman J, Múnera-Echeverri AG, Paniagua M, Campos-Alcántara L, Almonte C, Paix-Gonzales A, Anchique-Santos CV, Coronel CJ, Castillo G, Parra-Machuca MG, Duro I, Varletta P, Delgado P, Volberg VI, Puente-Barragán AC, Rodríguez A, Rotta-Rotta A, Fernández A, Izeta-Gutiérrez AC, Ancona-Vadillo AE, Aquieri A, Corrales A, Simeone A, Rubilar B, Artucio C, Pimentel-Fernández C, Marques-Santos C, Saldarriaga C, Chávez C, Cáceres C, Ibarrola D, Barranco D, Muñoz-Ortiz E, Ruiz-Gastelum ED, Bianco E, Murguía E, Soto E, Rodríguez-Caballero F, Otiniano-Costa F, Valentino G, Rodríguez-Cermeño IB, Rivera IR, Gándara-Ricardo JA, Velásquez-Penagos JA, Torales J, Scavenius K, Dueñas-Criado K, García L, Roballo L, Kazelian LR, Coussirat-Liendo M, Costa-Almeida MC, Drever M, Lujambio M, Castro ML, Rodríguez-Sifuentes M, Acevedo M, Giambruno M, Ramírez M, Gómez N, Gutiérrez-Castillo N, Greatty O, Harwicz P, Notaro P, Falcón R, López R, Montefilpo S, Ramírez-Flores S, Verdugo S, Murguía S, Constantini S, Vieira TC, Michelis V, Serra CM.   +76 more
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Acidos grasos del atún de diferentes zonas pesqueras del Pacífico mexicano, en aceite yagua

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2001
Existe una relación directa entre el estado de salud y la dieta. y dentro de ésta algunos componentes, como los ácidos grasos (AG.), influyen mayormente en la prevención de ciertas enfermedades (coronarias, respuesta inmune, respuesta inflamatoria ...
Maria Isabel Castro González, Sara Montaño Benavides, Fernando Pérez-Gil Romo   +2 more
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Conjugated linoleic acid (CLA): effect modulation of body composition and lipid profile El ácido linoleico conjugado (CLA): los efectos en la modulación de la composición corporal y en el perfil lipídico

Nutrición Hospitalaria, 2009
Conjugated linoleic acid (CLA) refers to a family of polyunsaturated fatty acids, being represented by a group of isomers of linoleic acid called conjugated for having a double bound after a simple bound. Among its isomers, trans-10,cis-12 and cis-9, cis-
A. Baddini Feitoza, A. Fernandes Pereira, N. Ferreira da Costa, B. Gonçalves Ribeiro   +3 more
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Composición de la grasa láctea en la sabana de Bogotá con énfasis en ácido ruménico - CLA cis-9, trans-11 Composition of the fat milk of the Bogotá´s savannah with emphasis on rumenic acid (cis-9, trans-11 CLA)

Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2007
Los ácidos linoleicos conjugados (CLAs) son microcomponentes naturales de la grasa láctea de los rumiantes que han ganado un creciente interés por sus efectos potenciales sobre la salud humana.
Jorge E Rico, Bárbara Moreno, Martha L Pabón, Juan Carulla   +3 more
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Fat profile of jamaican ackees, oleic Acid content and possible health implications. [PDF]

West Indian Med J, 2014
Goldson A, Bremmer D, Nelson K, Minott DA.   +3 more
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