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Ácidos graxos trans: doenças cardiovasculares e saúde materno-infantil

Revista De Nutricao, 2002
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QUANTIFICAÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS TRANS E SATURADOS EM BOLACHAS RECHEADAS E BOLACHAS WAFERS PRODUZIDAS NO BRASIL

2020
Ettore Amato
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Efeitos dos ácidos graxos trans na saúde

2021
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A influência dos ácidos graxos trans na disfunção da célula endotelial e o possível efeito terapêutico do exercício sobre o tecido endotelial como forma de prevenção ou regressão da aterosclerose

Jornal Vascular Brasileiro, 2009
Masi L N
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ÁCIDOS GRAXOS TRANS: ORIGEM ANIMAL E INDUSTRIAL

2021
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Ácidos graxos poli‐insaturados ômega‐3 e lúpus eritematoso sistêmico: o que sabemos?

Revista Brasileira De Reumatologia, 2014
Maria Isabel Toulson Davisson Correia
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Avaliação do consumo e análise da rotulagem nutricional de alimentos com alto teor de ácidos graxos trans

Food Science and Technology, 2009
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EFICÁCIA DO EXERCÍCIO FÍSICO NA REDUÇÃO DA HEPATOTOXICIDADE ASSOCIADA À DIETA RICA EM ÁCIDOS GRAXOS POLI-INSATURADOS

2021
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Redução de ácidos graxos saturados em spreads de chocolate

Kamila Chaves
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Avaliação dos efeitos potenciais dos ácidos graxos saturados e insaturados na capacidade proliferativa de células hepáticas

Lais Simino
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