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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022 Introdução: Um consumo alimentar inadequado pode acarretar o desenvolvimento de depressão e ansiedade diante da possibilidade de induzir a deficiências de nutrientes essenciais para a química cerebral.
Livian Pereira Jacinto da Silva +2 more
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Brazilian Journal of Health ReviewA depressão é uma doença complexa e multifatorial, caracterizada pela falta de interesse pela vida, tristeza profunda, pessimismo e desânimo, sinais que se manifestam em conjunto e que atualmente atingem milhões de brasileiros. O sistema nervoso é responsável por regular o comportamento humano e alterações em sua neurotransmissão possibilitam o ...
Clarisse Vasconcelos de Azevedo +2 more
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Cadernos de Saúde Pública, 2010 This paper describes a new food classification which assigns foodstuffs according to the extent and purpose of the industrial processing applied to them.
Carlos Augusto Monteiro +4 more
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Consumo alimentar segundo classificação NOVA e excesso de peso em pessoas com osteoartrite de joelho
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023 Objetivo: Investigar o consumo alimentar segundo o grau de processamento em pessoas com osteoartrite do joelho (OAJ). Materiais e Métodos: Estudo transversal com amostra não probabilística de portadores de OAJ e em tratamento fisioterapêutico e ...
Lavinia Nancy Gonçalves de Freitas +4 more
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Gestão de resíduos orgânicos originados do beneficiamento de hortifrutis no município de Biguaçu [PDF]
, 2012 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Curso de Agronomia.O presente estágio foi realizado no município de Biguaçu, na Agroindústria Cozinha Fácil Comércio de Frutas e Verduras Ltda., durante o período de ...
Scherer, Rebeca Fernanda
core
Teor de sódio declarado em rótulos de alimentos industrializados comercializados no Brasil em suas versões convencionais e com alegações de isenção ou redução de nutrientes [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Este estudo objetivou comparar o teor de sódio declarado em rótulos de alimentos industrializados ...
Nishida, Waleska
core
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023 Introdução: Durante o período gestacional, há um aumento da demanda nutricional devido a adaptações fisiológicas no organismo materno e no desenvolvimento fetal.
Ana Clara do Nascimento Borges +4 more
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Mapeando as desigualdades socioeconômicas na distribuição do comércio varejista local
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018 O presente estudo se propôs a caracterizar os diferentes tipos de equipamentos de varejo de alimentos presentes no ambiente alimentar e descrever sua distribuição no território segundo indicadores sociodemográficos.
Mariana Fernandes Fortes +3 more
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, 2020 Com o ingresso na universidade e mudança de rotina, a alimentação dos jovens costuma a ser modificada. Este trabalho teve por objetivo conhecer o consumo alimentar de alimentos in natura e minimamente processados entre universitários concluintes do curso
Patrícia Fernandes Nunes, Liza +2 more
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Atividade física insuficiente e consumo de alimentos ultraprocessados em adultos brasileiros
Revista Brasileira de Atividade Física e SaúdeEstimar a prevalência de simultaneidade de atividade física insuficiente (AFI) e consumo excessivo de alimentos ultraprocessados (AUP), bem como verificar a associação entre AFI e hábitos alimentares (alimentos in natura/minimamente processados ...
Ana Maria Pita Ruiz +3 more
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