Results 211 to 220 of about 4,471,970 (238)

Hongos marinos: una fuente natural de antioxidantes

Biognosis
   
Karla G. Olivo-Flores, Ricardo Haaz Manterola, Alan Couttolenc, Ángel Trigos, Manuel E. Medina, César Espinoza   +5 more
openaire   +1 more source

NARIZ ELETRÔNICO NA QUALIDADE DE BIOCOMBUSTÍVEL COM ADIÇÃO DE ANTIOXIDANTE NATURAL

2022
Esse projeto pretende desenvolver uma metodologia de avaliação da qualidade do biodiesel produzido a partir de óleo e gordura residual (OGR) proveniente da fritura de alimentos, bem como determinar a sua estabilidade durante a estocagem com a aplicação de um antioxidante natural.
openaire   +1 more source

Evaluación fitoquímica y antioxidante de extractos de cáscara de rambután (Nephelium lappaceum) aplicados en la preformulación de un bálsamo labial natural

Revista Social Fronteriza
La industria cosmética muestra una tendencia creciente hacia el uso de ingredientes de origen natural, siendo el pericarpio del rambután (Nephelium lappaceum L.) una fuente prometedora de principios activos con potencial antioxidante e hidratante para ...
Laura Leonor Valdez López, Katherine E. Bustamante Pesantes, José Alberto Zamora Guevara, José Ricardo Ochoa Loor   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Avaliação do extrato de lab lab (Lablab purpureus) como aditivo antioxidante para biodiesel

Revista Brasileira Multidisciplinar
Há um interesse crescente em avançar no desenvolvimento de biocombustíveis com a entrada do biodiesel no mercado nacional brasileiro. A estabilidade oxidativa do biodiesel, ou período de indução (IP), é um dos fatores importantes para determinar a ...
Chreyverson Kauan Fortunato de Oliveira, L. T. Chendynski, Elis Daiane Pauli, Karina Benassi Angilelli, Gisele Fernanda Mouro   +4 more
semanticscholar   +1 more source

DESENVOLVIMENTO DE MAIONESE FUNCIONAL ENRIQUECIDA COM ÓLEO ESSENCIAL DE MANJERICÃO ENCAPSULADO EM Β-CICLODEXTRINA: AVALIAÇÃO ANTIOXIDANTE E SENSORIAL

Revista de Geopolítica
O desenvolvimento de alimentos funcionais tem se destacado como uma estratégia promissora para integrar a nutrição e os benefícios à saúde, especialmente por meio da incorporação de compostos bioativos de origem natural.
B. Sperandio, Maria Beatriz Vieira Fachini, Flávia Teixeira Keller, Carlos Jose Viana Junior, Bruna Carla Leite Viana   +4 more
semanticscholar   +1 more source

CUANTIFICACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y EVALUACIÓN DE SU CAPACIDAD ANTIOXIDANTE MEDIANTE ESPECTROSCOPÍA MOLECULAR UV/VIS DE LA HOJA DE GUANÁBANA (Annona muricata L.)

EMINENTE Revista Científica de la Escuela Militar de Ingeniería
En la actualidad, existe un creciente interés en los compuestos naturales con propiedades antioxidantes debido a su potencial para contrarrestar el daño oxidativo, el cual contribuye al envejecimiento y a diversas enfermedades crónicas, como las ...
Helen Estefanny Rodríguez Castro, Carlos Marcelo Camacho Caero   +1 more
semanticscholar   +1 more source

OBTENCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE QUERCETINA EN LA CEBOLLA ROJA BOLIVIANA, UN ANTIOXIDANTE NATURAL

EMINENTE, Revista Científica de la Escuela Militar de Ingeniería
El presente artículo científico describe el proceso que conlleva la obtención y cuantificación de la quercetina como compuesto bioactivo presente en la variedad Allium cepa (cebolla roja) producida en Bolivia. Para su estudio se realizó un diseño experimental 2k para el proceso de extracción de flavonoides en el que se evaluó el rendimiento de ...
openaire   +1 more source

PERCEPÇÃO DO CONSUMIDOR SOBRE ANTIOXIDANTES ALIMENTARES. SINTÉTICO VS. NATURAL

2020
Marina Mitterer Daltoé, Caroline Marques, Carla Cristina Lise, Jéssica Bordim, Leandra Schuatz Breda, Maira Casagrande, Vanderlei Lima   +6 more
openaire   +1 more source

Determinación de metales pesados en un suplemento nutricional de origen natural con propiedades antioxidantes

2007
The use of natural products as nutritional suplements or drugs requires to know with accuracy the content of some toxic metals as Cd, Pb, As and Hg. The D-003 is a root material extracted from the sugar cane and composed by high molecular weight alifatic acids with antioxidant properties.
Luna Saucedo, Bárbara E., Rodríguez Rodríguez, Ana C., Quevedo Álvarez, Odalys, Cabrera Rabí, Leila   +3 more
openaire   +1 more source

Avaliação fitoquímica do extrato de Lippia Alba para utilização como antioxidante natural em alimentos

, 2009
Daniel Mantovani, Ornella Maria Porcu
semanticscholar   +1 more source