Results 71 to 80 of about 103,877 (256)

Consumo de antioxidantes en embarazadas que acuden al hospital de ginecología y obstetricia del instituto materno infantil del Estado de México de enero a marzo de 2014 [PDF]

, 2014
La preeclampsia es una de las complicaciones más frecuentes en las embarazadas, con factores de riesgo presentes, por lo que el adecuado consumo de antioxidantes y una dieta equilibrada basada en las recomendaciones para esta población favorecen a la ...
Espinoza Quintero, Indira Alejandrina, Estrada Reyes, César Uziel   +1 more
core  

Current concepts and perspectives in the prevention of age-related macular degeneration [PDF]

, 2008
The authors prepare a literature review about the main antioxidants used in daily practice for the prevention of age-related macular degeneration progression (AMD), emphasizing the mechanism of action of each substance as well as the possible ...
Farah, Michel Eid, Kaiber, Flávia, Luchini, Andréa, Maia, Maurício, Matos, Rossane Serafin, Prim, Camila, Précoma, Dalton Bertolim, Torres, Rogil José De Almeida   +7 more
core   +2 more sources

AÇÃO ANTIOXIDANTE DOS ALIMENTOS

DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins, 2019
Nas últimas décadas, com a transição epidemiológica e elevação da renda média da população, novos padrões de consumo e estilo de vida foram adotados. A partir de então, os alimentos passaram a ser vistos, além de seguros e atrativos, importantes na prevenção de doenças crônicas e manutenção do bem-estar físico e mental.
Quinta Barbosa, Dafne Nayara, Maganhoto de Sousa, Haylla Freiria, Castilho Clemente, Rodolfo   +2 more
openaire   +3 more sources

Efecto del tratamiento térmico en el contenido de antioxidantes de noni (Morinda Citrifolia L.) y su efecto en las variables productivas, oxidación lipídica y calidad de carne de conejos en finalización [PDF]

, 2015
El fruto del noni (Morinda citrifolia L.) es caracterizado por poseer una alta actividad antioxidante, no obstante este fruto presenta dificultad para su conservación e inclusión en diferentes tecnologías.
MIRELES ARRIAGA, ANA ISABEL, Mireles Arriaga, Ana Isabel   +1 more
core  

Estabilidade oxidativa da carne e derivados cárneos com o uso de antioxidantes naturais ou sintéticos em artigos publicados na base de dados da Scielo: revisão de literatura

Medicina Veterinária, 2019
A estabilidade e a qualidade de um alimento armazenado por um período prolongado requerem o uso de antioxidantes tanto sintéticos quanto naturais. No entanto, devido à crescente preocupação em adquirir hábitos alimentares saudáveis e o interesse em ...
Eliane Cuaglio Paschoal, José Matheus Beltrami, Isabela Carvalho dos Santos, Ricardo de Melo Germano, Andréia Assunção Soares, Jaciele Caroline Pereira Dias, André Felipe Berto Almada, Thaís Camaso de Sá, Daniela Dib Gonçalves, Luciana Kazue Otutumi   +9 more
doaj  

Efeitos antioxidantes da própolis

Revista Brasileira de Educação e Saúde, 2018
Propôs-se revisar e analisar os efeitos antioxidantes da própolis. Foi realizada uma Revisão Integrativa, em que o levantamento bibliográfico realizado pela base de dados Biblioteca Virtual em Saúde. Utilizaram-se, assim, os Descritores Controlados em Ciências da Saúde em inglês “antioxidant effect” e propolis, reunindo um total de 24 artigos depois de
Daniela Évilla Gomes Arruda, Isabel Fiuza Menezes da Silva, Neuza aroline Suassuna Araújo, Patrício Borges Maracajá, Milena Nunes Alves de Sousa   +4 more
openaire   +3 more sources

Uso de própolis e ácido ascórbico na criopreservação do sêmen caprino Use of propolis and ascorbic acid on goat semen cryopreservation

Revista Brasileira de Zootecnia, 2009
Os objetivos neste estudo foram verificar se a própolis e o ácido ascórbico têm efeito sobre a integridade da membrana plasmática dos espermatozoides de caprinos e investigar o potencial desses antioxidantes no uso de meios diluidores de criopreservação ...
Erick Fonseca de Castilho, José Domingos Guimarães, Leonardo Franco Martins, Rogério Oliveira Pinho, Simone Eliza Facioni Guimarães, Cláudio José Borela Espeschit   +5 more
doaj   +1 more source

Compuestos fenólicos alimentarios y su relación con biomarcadores de inflamación en personas con enfermedades cardiometabólicas. [PDF]

, 2017
Introducción: Los compuestos polifenólicos poseen propiedades benéficas que podrían prevenir las enfermedades cardiometabólicas (ECM). Objetivo: Analizar la relación entre indicadores de inflamación, ingesta de compuestos fenólicos y factores de ...
Almeida Torres, María Emilse, Aprile, Camila   +1 more
core  

Evaluación del perfil de ácidos grasos de Isochrysis galbana mediante el uso de métodos ácidos y alcalinos de transesterificación

Informador Técnico, 2019
Isochrysis galbana es una microalga marina destacada por contener una gran diversidad de biomoléculas de interés antioxidante. Su alto contenido en lípidos permite su uso en acuicultura o como fuente de biocombustible, por su perfil de ácidos grasos rico
Elena Medina-Pérez, Maria Ruiz-Domínguez, Juan Morales-Espinoza, Pedro Cerezal-Mezquita   +3 more
doaj   +1 more source

SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE MICROPARTÍCULAS Y NANOPARTÍCULAS POLIMÉRICAS BIODEGRADABLES PARA LA LIBERACIÓN CONTROLADA DE ANTIOXIDANTES Y BIOMOLÉCULAS POR VÍA ORAL [PDF]

, 2015
: En el proyecto aceptado se planeó la obtención del sistema de nanopartículas poliméricas de poli(láctico-co-glicólico) como un aditivo alimentario, para ser adicionado y enriquecer alimentos preparados en la planta piloto.
Morales-Avila, Enrique
core