BIOPROSPECÇÃO DE ANTIOXIDANTES DE POLYPORALES DO PARQUE ESTADUAL DO UTINGA CAMILLO VIANNA, BELÉM /PA
Antônio Sérgio Costa Carvalho +1 more
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Selenium and vitamin E enriched diet increases NK cell cytotoxicity in cattle
A number of studies has shown that antioxidants, fatty acids and trace minerals may modulate different immune cell activities, and that their deficiency may be associated with diseases and impaired immune responses. In innate immunity, natural killer (NK)
Andréia O. Latorre +6 more
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Cambios en los antioxidantes fenólicos de berenjena violeta durante el desarrollo y almacenamiento refrigerado [PDF]
Los frutos de berenjena son muy ricos en antioxidantes dentro de los vegetales. En el presente trabajo se evaluó la influencia del estado de desarrollo y de las condiciones de almacenamiento sobre el nivel y la estabilidad de los antioxidantes fenólicos ...
Chaves, Alicia Raquel +3 more
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Relación entre los estilbenos y el estado oxidativo [PDF]
El presente trabajo se centra en el estudio de los principales estilbenos que encontramos en la naturaleza, principalmente en la uva roja y en el vino tinto, aunque también lo encontramos en difere ntes frutos rojos.
Puerto Rodríguez, Fátima
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Vitaminas antioxidantes en asma
Asthma is a condition of unknown etiology characterized by chronic airway inflammation. Cells that mediate the inflammatory response generate reactive oxygen species that, together with other respiratory tract naturally-occurring oxidant species, produce a rupture of the redox balance, generating oxidative stress.
Columba Citlalli Barrera-Mendoza +4 more
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El estrés oxidativo y los antioxidantes en la prevención del cáncer
RESUMEN Introducción: el estrés oxidativo participa en la carcinogénesis; por ello, se ha considerado como estrategia para la prevención del cáncer el reforzamiento de los mecanismos celulares de defensa antioxidante. Objetivo: evaluar el papel
Bárbara E. García Triana +2 more
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Avaliação do potencial antioxidante dos extratos da folha da goiaba-serrana (Acca sellowiana (O. Berg.) Burret) [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia de Alimentos.A goiaba-serrana é uma fruta nativa do planalto meridional brasileiro e que apresenta uma série de propriedades bioativas, como propriedades ...
Silva, Ana Paula dos Santos
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Metodologia científica: otimização do processo de extração de compostos fenólicos antioxidantes de mirtilo (Vaccinium ashei Reade). [PDF]
bitstream/item/30537/1/boletim-101 ...
PEREIRA, M. C., VIZZOTTO, M.
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A coenzima Q10 produz efeito sobre a prevenção da miringoesclerose?: Estudo experimental com ratos
Estudos recentes demonstram que a formação de miringoesclerose pode ser reduzida pela aplicação de enzimas e elementos antioxidantes. OBJETIVO: Investigar a eficácia da coenzima Q10 na prevenção de miringoesclerose experimentalmente induzida.
Filiz Aydoğan +5 more
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Biomarcadores de estrés oxidativo en ciervas: efecto de la edad e interacciones con elementos esenciales [PDF]
Trabajo presentado por Jennifer Pareja Carrera para obtener el título del Máster universitario en Investigación Básica y Aplicada en Recursos Cinegéticos.Los cambios en la concentración de los elementos esenciales en sangre a lo largo de la vida de los ...
Pareja-Carrera, Jennifer
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