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α-, β-caroteno e α-tocoferol em algas marinhas in natura

Food Science and Technology, 2008
The aim of this work was to evaluate the potential of 32 marine macro algae species, members of Chlorophyta, Rhodophyta and Phaeophyta, as sources of a-carotene, b-carotene and a-tocopherol.
Marcia Barbosa DE SOUSA, Silvana Saker-Sampaio   +1 more
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Extração de β-caroteno de cenouras: uma proposta para disciplinas experimentais de química

Quimica Nova, 2008
This paper reports on the development of a simple and fast procedure for β-carotene extraction from carrots and its quantification by UV/Vis spectroscopy.
Maria Luiza Zeraik
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Biotecnologia de Dunaliella salina para produção de B caroteno

, 1997
O presente trabalho teve como objectivo a optimização do processo produtivo de (3 caroteno pela microalga Dunaliella salina, numa estratégia de produção em duas fases. Na primeira fase do processo, fase de optimização da produção de biomassa num sistema de cultivo em semi-contínuo, foram obtidas produtividades celulares de 170 000 cel/ml/dia para ...
João Navalho
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Identificación molecular de cepas de Dunaliella salina, evaluación de la acumulación de B-caroteno y determinación de la variabilidad genética intraespecie

, 2005
The search of carotenogenics strains of Dunaliella was made taking samples of hyper saline lagoons in San Quintin, B.C. We isolated strains 10 and 19. BC02, is a control strain that was isolated from La Salina, B.C. These three strains were molecularly as D. salina.   Strain BC02 was cultivated in Control and inductor media.
Rosalía Contreras Flores
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INIVIT B-96, UN CLON DE BONIATO (Ipomoea batatas L.) DE MASA ANARANJADA "CON ALTO CONTENIDO DE B-CAROTENOS"

Cultivos Tropicales, 2002
Se presentan las principales características de un nuevo clon de boniato, obtenido a partir de un material colectado en Camagüey, mediante el empleo de métodos de mejoramiento convencional, tales como la selección de plantas élite y producción de semilla original a partir de tubérculos seleccionados de estas.
J. E. Rodríguez, L. Arias
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Evaluación la actividad antioxidante de los aceites y de su fracción insaponificable de los frutos de:Mauritia flexuosa(Morete), bactrs gasipaes (Chonta), plukenetia volubilis(Sacha inchi), y oneocarpus Batahua(Ungurahua)utilizando los metodos DPPH y el test del B-CAROTENO

, 2012
La técnica utilizada para obtener los aceites de “chonta” y “morete”, fue una extracción por solvente (hexano).Con los aceites de chonta, morete, ungurahua y sacha Inchi se realizaron análisis de calidad y dos experimentos de evaluación de la actividad antioxidante, el método del DPPH y el test del β-caroteno. Se llegó a demostrar que todos los aceites
Martínez Chiliquinga, Ana María
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APARATO DEGESTIVO:La vitamina y el B-Caroteno en las afecciones hepáticas

Anales de medicina y cirugía, 1951
Livieratos, S., Dervenagas, A., Andriotakis, C.   +2 more
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Copepods' true colors: astaxanthin pigmentation as an indicator of fitness

Ecosphere, Volume 14, Issue 6, June 2023., 2023
Abstract Pigmentation is often overlooked in zooplankton, since these organisms are mostly colorless to fit the translucid water medium. However, one of the dominant zooplankton taxa in aquatic ecosystems—copepods—often show a bright red‐orange or blue coloration owing to the accumulation of carotenoid pigments in some parts of their bodies.
Laure Vilgrain, Frédéric Maps, Sünnje Basedow, Emilia Trudnowska, Mohammed‐Amin Madoui, Barbara Niehoff, Sakina‐Dorothée Ayata   +6 more
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Bioacessibilidade in vitro de carotenoides e compostos fenólicos e capacidade antioxidante de farinhas do fruto pequi (Caryocar brasiliense Camb.)

Brazilian Journal of Food Technology, 2022
Resumo Este trabalho objetivou avaliar a bioacessibilidade in vitro de α-caroteno, β-caroteno, licopeno e de compostos fenólicos, e a capacidade antioxidante em farinhas de amêndoa, polpa e casca do fruto pequi.
Isabela Mendes Pacheco Narita, Gabriel Silvério Filbido, Bruno Araujo Ferreira, Ana Paula de Oliveira Pinheiro, Daphane da Cruz e Silva, Edgar Nascimento, Ricardo Dalla Villa, Adriana Paiva de Oliveira   +7 more
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Efecto de la extracción asistida por ultrasonido en la liberación y bioaccesibilidad in vitro de carotenoides, en bebidas elaboradas con mango (Mangifera indica L.) ‘Ataulfo’

Nova Scientia, 2018
Introducción: Durante el proceso de industrialización del mango se generan cerca del 40 % de subproductos (SP, cáscara y pasta). Estos SP contienen carotenoides que benefician a la salud del consumidor.
Gilberto Mercado Mercado, Verónica López Teros, Efigenia Montalvo-González, Gustavo A González-Aguilar, Emilio Alvarez Parrilla, Sonia G Sáyago Ayerdi   +5 more
doaj   +3 more sources