Food advertising on YouTube channels aimed at children in Brazil. [PDF]
Rev Saude Publica, 2023 Matos JP, Tobias PB, Baldim L, Horta PM.
europepmc +1 more source
Characteristics associated with dietary patterns in Brazilian children under two years of age. [PDF]
Rev Saude Publica, 2023 Carvalho RBN +3 more
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Physiculus caboverdensis González & Triay-Portella & Biscoito 2018, n. sp.
, 2018 Published as part of González, José A., Triay-Portella, Raül & Biscoito, Manuel, 2018, A new species of Physiculus (Teleostei: Moridae) from the Cape Verde Islands (Eastern Central Atlantic), pp. 286-292 in Zootaxa 4461 (2) on pages 287-292, DOI: 10.11646/zootaxa.4461.2.10, http://zenodo.org/record ...
González, José A. +2 more
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Three decades of household food availability according to NOVA - Brazil, 1987-2018. [PDF]
Rev Saude Publica, 2022 Levy RB +6 more
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Sisvan food intake markers: structure and measurement invariance in Brazil. [PDF]
Rev Saude Publica, 2023 Lourenço BH, Guedes BM, Santos TSS.
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PRODUÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E UTILIZAÇÃO DA FARINHA DE CASCA DE JABUTICABA EM BISCOITOS TIPO COOKIE
Alimentos e Nutrição, 2012 A jabuticaba (Myrciaria jaboticaba) é um fruto muito apreciado e de importância nutricional encontrado em grande parte do Brasil. Sua casca é um subproduto descartado ou, no máximo, utilizado em ração animal.
Aérica Edna FERREIRA +5 more
doaj
ANÁLISE DO TEOR FIBRA EM BISCOITOS, BARRA DE CEREAIS, PÃES E CEREAIS MATINAIS INDUSTRIALIZADOS
Revista Uningá, 2020 As fibras alimentares podem auxiliar na prevenção de doenças intestinais, no tratamento de obesidade e na redução dos casos de doenças cardiovasculares.
Francini Martins Bock +1 more
doaj
Chroma Joy: embalagem de biscoito para crianças com daltonismo
Revista MultiplicidadeEste projeto traz o desenvolvimento de uma embalagem inclusiva para crianças portadoras de daltonismo. Sua criação é baseada em etapas que consistem em estudos, sketchs, produções gráficas/visuais e, seguidos de testes, impressões e implementações. O projeto se mostra adequado às normas e padrões vigentes no mercado alimentício.
Sarah Turini +1 more
openaire +1 more source
Most consumed foods in Brazil: evolution between 2008-2009 and 2017-2018. [PDF]
Rev Saude Publica, 2021 Rodrigues RM +5 more
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DESENVOLVIMENTO DE BISCOITOS ISENTOS DE GLÚTEN COM SORGO BRANCO E SUBPRODUTOS DE PALMITO PUPUNHA E LARANJA [PDF]
Ao se considerar os desafios das pesquisas da área de alimentos, uma área que demandam alternativas é a oferta de produtos isentos de glúten plant-based mais nutritivos, a baixo custo e com aceitação sensorial satisfatória.
Marçal, Ellen N. +6 more
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