Unión de cervecerías peruanas Backus y Johnston S.A.A.: reporte de valoración [PDF]
El objetivo de este reporte es presentar los resultados de la valorización económica que se ha realizado a Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. al ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2014.
Arce Regal, Cecilia +2 more
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Fábrica de elaboración de cerveza artesanal Cerro Cruz
Fil: Lustó, María Emilia. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional La Rioja; Argentina.
González Robín, Guadalupe +1 more
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Plan de negocio Play Tejo [PDF]
92 Páginas.Play Tejo es la versión de un bar, restaurante y lugar de reuniones sociales, que incluye como objeto central la diversión a partir del deporte autóctono nacional, el Tejo.
Hernández Martínez, Andrés Eduardo +1 more
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Preferències dels consumidors de cervesa. Importància de mercat i sensorial [PDF]
The consumption of artisan beer and gluten free beers in our country is gaining position with respect to traditional beers. This project analyses consumers' acceptance towards six types of beers and the impact of the brands on those preferences.
Lago Llopart, Marc
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Cerveza artesanal: En busca de nuevos consumidores
Fil: Bracco, Alexis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
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Walter Caracas-Berríos (biografia): Sociólogo, pedagogo, investigador empresarial, ha realizado investigaciones para el Centro de Investigaciones Antropológicas y Lingüistas de la Universidad de Uppsala, Suecia; Centro de Investigación y Análisis ...
Caracas-Berríos, Walter
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Propuesta del diseño de un manual de control interno contable del área de efectivo en caja en la Cooperativa Humberto Aguilar, ubicada en el municipio de concepción, departamento de Masaya durante el II semestre del año 2016 [PDF]
El presente trabajo tiene como objetivo general diseñar un manual de control interno contable en el área de efectivo en caja para la Cooperativa Humberto Aguilar, ajustado a los requerimientos actuales de la cooperativa.
López Moraga, Josefa Raquel +1 more
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APLICACIÓN DE BASE CEREAL LOCAL (ZEAMAYS L. Y ORYZA SATIVA) EN PRODUCCIÓN DE CERVEZA ARTESANAL
Introducción: La cerveza es la bebida alcohólica más popular del mundo y el empleo de aditivos durante su elaboración pueden mejorar las propiedades fisicoquímicas y organolépticas de la misma.
Gema María García Paz +5 more
doaj
Propiedades de la cerveza como bebida hidratante. Consumo en población universitaria [PDF]
Introducción. La cerveza está presente en los eventos diarios y es consumida en multitud de ocasiones. Se considera una bebida refrescante para unos, o una fuente nociva de alcohol para otros, por ello los medios de comunicación y las asociaciones ...
García Martínez, Arantza
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Proyecto de inversión para la distribución y comercialización de la mistela en la ciudad de Guayaquil [PDF]
El presente proyecto presenta el análisis que se realiza para buscar la viabilidad de la inversión para la distribución y comercialización de la mistela en la Ciudad de Guayaquil considerando varios factores entre ellos la competencia directa e indirecta
Cristina Marcela, Díaz Cabrera +1 more
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