Conteúdo de fenólicos totais, antocianinas, taninos e atividade antioxidante de três cultivares de feijão-caupi. [PDF]
O feijão-caupi ou feijão-de-corda, assim como outras leguminosas, apresenta substâncias polifenólicas na composição de seus grãos. Tendo em vista a preocupação crescente dos consumidores com a dieta, as positivas implicações dos compostos fenólicos e de ...
ARAÚJO, M. A. da M. +5 more
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Synthesis of 1,2,3-Triazole-Containing Methoxylated Cinnamides and Their Antileishmanial Activity against the Leishmania braziliensis Species. [PDF]
Santos FSD +17 more
europepmc +1 more source
Metallacages with 2,6-dipicolinoylbis(N,N-dialkylthioureas) as novel platforms in nuclear medicine for 68Ga, 177Lu and 198Au. [PDF]
Baitullina A +12 more
europepmc +1 more source
Associations of plasma lipids, lipoproteins, and cardiovascular outcomes with climatic variations in a large Brazilian population of Campinas, São Paulo state: an eight-year study. [PDF]
Corozolla W +7 more
europepmc +1 more source
Methoxylated Cinnamic Esters with Antiproliferative and Antimetastatic Effects on Human Lung Adenocarcinoma Cells. [PDF]
Sampaio JG +6 more
europepmc +1 more source
Atualmente, o cultivo de plantas exóticas com grande potencial socioeconômico tem se intensificado no nordeste brasileiro. Dentre essas espécies está a Morinda citrifolia L., conhecido popularmente como noni, fruto com elevado valor de mercado e ...
Simone Aparecida de Lima Scaramussa +1 more
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Atividade antioxidante total em frutos de acessos de bóbora conservados na Embrapa Semiárido. [PDF]
Suplemento.
ALVES, R. E. +3 more
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Compostos bioativos em beterrabas submetidas a diversas formas de cozimento
A beterraba é rica em compostos bioativos, que possuem efeitos benéficos para o organismo humano. Porém o cozimento dos tecidos vegetais altera física e quimicamente as propriedades da parede celular, afetando o teor desses compostos.
Juliana Arruda Ramos +6 more
doaj
Compostos bioativos em genótipos de mamão do banco ativo de germoplasma da Embrapa. [PDF]
o consumo de frutas tropicais está aumentando no mercado nacional e internacional devido ao reconhecimento das suas propriedades nutricionais e terapêuticas.
REIS, R. C. +5 more
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Metodologia científica: otimização do processo de extração de compostos fenólicos antioxidantes de mirtilo (Vaccinium ashei Reade). [PDF]
bitstream/item/30537/1/boletim-101 ...
PEREIRA, M. C., VIZZOTTO, M.
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