Influence of Consumption of Orange Juice (Citrus Sinensis) on Cardiac Remodeling of Rats Submitted to Myocardial Infarction. [PDF]
Oliveira BC +11 more
europepmc +1 more source
Quantificação de compostos bioativos em frutos de acessos de Cucurbita moschata. [PDF]
Suplemento.
ALVES, R. E. +4 more
core
Caracterização de Compostos Bioativos em Subprodutos de Arroz Cultivado em Portugal [PDF]
Portugal é um dos principais produtores de arroz da Europa. Associado à sua produção ocorre um grande desperdício de subprodutos como o farelo e a casca, que podem causar detrimento ambiental.
Castanheira, Isabel +3 more
core
Compostos bioativos de Opuntia ficus indica
A espécie Opuntia, da família Cactaceae, originária das altas montanhas vulcânicas do México (Centro e Sul), tem vindo a ser cada vez mais, alvo de estudos. Pensa-se que os compostos fenólicos já identificados nesta espécie podem ser responsáveis pela atividade antioxidante, anti-inflamatória, hipoglicemiante, anticancerigena e neuroprotectiva, entre ...
openaire +1 more source
Características físico-químicas (cor, pH, acidez total titulável, sólidos solúveis totais, conteúdo de lipídios e umidade) e níveis de compostos bioativos (ácido ascórbico, fenólicos totais) foram determinados em quinze amostras de polpas de frutos ...
Gisele André Baptista Canuto +3 more
doaj
Vitamina C e carotenoides totais em frutos de variedades melhoradas de mamoeiro. [PDF]
O mamão é uma das frutas mais consumidas e cultivadas nas regiões tropicais e subtropicais do mundo. Destaca-se por seu aroma e sabor agradáveis, além de apresentar alto valor nutricional, sendo, rico em açúcares, minerais e compostos bioativos, como os ...
NEVES, T. T. das +5 more
core
Fructose Consumption Alters Biogenic Amines Associated with Cardiovascular Disease Risk Factors. [PDF]
Francisqueti-Ferron FV +12 more
europepmc +1 more source
Molecular Mechanisms of Coffee on Prostate Cancer Prevention. [PDF]
Montenegro J +2 more
europepmc +1 more source
Caracterização física e química das frações do fruto atemoia Gefner
A atemoia é um fruto híbrido derivado do cruzamento entre a fruta-do-conde, mais conhecida como ata (Annona squamosa L.), com a cherimoia (Annona cherimola Mill.).
Luciana Soares da Cruz +4 more
doaj
Gold-Based Coronands as Hosts for M3+ Metal Ions: Ring Size Matters. [PDF]
Sucena SF +10 more
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