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Influence of Consumption of Orange Juice (Citrus Sinensis) on Cardiac Remodeling of Rats Submitted to Myocardial Infarction. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2021
Oliveira BC   +11 more
europepmc   +1 more source

Quantificação de compostos bioativos em frutos de acessos de Cucurbita moschata. [PDF]

open access: yes, 2012
Suplemento.
ALVES, R. E.   +4 more
core  

Caracterização de Compostos Bioativos em Subprodutos de Arroz Cultivado em Portugal [PDF]

open access: yes, 2015
Portugal é um dos principais produtores de arroz da Europa. Associado à sua produção ocorre um grande desperdício de subprodutos como o farelo e a casca, que podem causar detrimento ambiental.
Castanheira, Isabel   +3 more
core  

Compostos bioativos de Opuntia ficus indica

open access: yes, 2012
A espécie Opuntia, da família Cactaceae, originária das altas montanhas vulcânicas do México (Centro e Sul), tem vindo a ser cada vez mais, alvo de estudos. Pensa-se que os compostos fenólicos já identificados nesta espécie podem ser responsáveis pela atividade antioxidante, anti-inflamatória, hipoglicemiante, anticancerigena e neuroprotectiva, entre ...
openaire   +1 more source

Caracterização físico-química de polpas de frutos da Amazônia e sua correlação com a atividade anti-radical livre Physical and chemical characterization of fruit pulps from Amazonia and their correlation to free radical scavenger activity

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2010
Características físico-químicas (cor, pH, acidez total titulável, sólidos solúveis totais, conteúdo de lipídios e umidade) e níveis de compostos bioativos (ácido ascórbico, fenólicos totais) foram determinados em quinze amostras de polpas de frutos ...
Gisele André Baptista Canuto   +3 more
doaj  

Vitamina C e carotenoides totais em frutos de variedades melhoradas de mamoeiro. [PDF]

open access: yes, 2013
O mamão é uma das frutas mais consumidas e cultivadas nas regiões tropicais e subtropicais do mundo. Destaca-se por seu aroma e sabor agradáveis, além de apresentar alto valor nutricional, sendo, rico em açúcares, minerais e compostos bioativos, como os ...
NEVES, T. T. das   +5 more
core  

Fructose Consumption Alters Biogenic Amines Associated with Cardiovascular Disease Risk Factors. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2023
Francisqueti-Ferron FV   +12 more
europepmc   +1 more source

Molecular Mechanisms of Coffee on Prostate Cancer Prevention. [PDF]

open access: yesBiomed Res Int, 2022
Montenegro J   +2 more
europepmc   +1 more source

Caracterização física e química das frações do fruto atemoia Gefner

open access: yesCiência Rural, 2013
A atemoia é um fruto híbrido derivado do cruzamento entre a fruta-do-conde, mais conhecida como ata (Annona squamosa L.), com a cherimoia (Annona cherimola Mill.).
Luciana Soares da Cruz   +4 more
doaj  

Gold-Based Coronands as Hosts for M3+ Metal Ions: Ring Size Matters. [PDF]

open access: yesMolecules, 2023
Sucena SF   +10 more
europepmc   +1 more source

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