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El podcast está dirigido principalmente a personas interesadas en adoptar hábitos de consumo responsable y en comprender el impacto del desperdicio de alimentos en la salud y el ambiente, el cual fue realizado por estudiantes del programa de Nutrición y ...
Rúa Cataño, Andrea +4 more
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Podcast Desperdicio Cero : episodio 2. Hábitos que generan desperdicio de alimentos
El podcast está dirigido principalmente a personas interesadas en adoptar hábitos de consumo responsable y en comprender el impacto del desperdicio de alimentos en la salud y el ambiente, el cual fue realizado por estudiantes del programa de Nutrición y ...
Rúa Cataño, Andrea +4 more
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La pérdida y el desperdicio de alimentos en Colombia
, 2017 "La pérdida y el desperdicio de alimentos en Colombia ha resultado ser un problema mucho más grave de lo imaginado. En efecto, 9,76 millones de toneladas de comida son desperdiciadas anualmente en el país.
Villegas Correa, María
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Brazilian Nutritional Consensus in Hematopoietic Stem Cell Transplantation: Graft- versus -host disease. [PDF]
Einstein (Sao Paulo), 2020 Pereira AZ +25 more
europepmc +1 more source
Sabores perdidos: Una radiografía sobre el desperdicio de alimentos en Bogotá
Naturaleza y Sociedad. Desafíos MedioambientalesThe article examines the issue of food waste at the Paloquemao market in Bogotá. Despite the goodwill of some merchants, the lack of coordination between sellers, authorities, and food banks prevents actions to reduce waste from having a significant impact.
openaire +1 more source
¿Qué es el desperdicio de alimentos? Grados 6-12
El alimento desperdiciado significa también la pérdida de recursos naturales que se utilizaron para el cultivo, procesamiento, empaque, transporte y comercialización. Esta presentación enseña a los estudiantes de 6to. a 12avo.
Worldwide Wildlife Fund (WWF)
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Os alimentos funcionais no Brasil: uma análise dos produtos registrados com alegações de propriedade funcional e/ou de saúde entre 1999 e 2013. [PDF]
, 2013 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de Ciências Sociais.O mercado de alimentos é constantemente impulsionado por inovações técnico-científicas que, em conjunto com o discurso de ...
Salles, Leonardo Gaspary
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El insostenible desperdicio de alimentos: ¿qué podemos hacer los consumidores?
, 2019 A todos los niveles y en cada uno de los eslabones de la cadena alimentaria humana (Administración, agricultores, pescadores, procesadores, comerciantes detallistas o mayoristas y en especial en relación con los consumidores) es preciso hacer cambios en nuestro modus operandi para evitar el desperdicio de alimentos y permitir la reutilización o ...
openaire +1 more source
Construção e implementação de fichas técnicas de preparação de unidade de alimentação e nutrição
Journal Health NPEPS, 2019 Objetivo: construir e implementar fichas técnicas de preparação de uma unidade de alimentação e nutrição militar de Brasília, Distrito Federal. Método: estudo longitudinal e quantitativo.
Igor Gabriel Santiago Pereira +5 more
doaj
Análisis de Alimentos - Guía de estudios
, 2014 ÍNDICE DE CONTENIDOS:- Nutrición Aditivos y Contaminantes de los Alimentos ones de los Alimentos - Alimentos Grasos de Origen Animal y Vegetal - Alimentos Lácteos - Alimentos de ...
Peralta Sanhueza, Carmen E. +1 more
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