Diseño de un prototipo de aplicativo móvil para la reducción del desperdicio de alimentos y el acceso a comida en la provincia de Piura [PDF]
Este trabajo se centra en el diseño, desarrollo y testeo de un prototipo de aplicación móvil denominado SAVE FOOD, destinada a reducir el desperdicio de alimentos mediante la compra de excedentes alimentarios por parte de los consumidores a precios ...
Gómez Mena, Gerardo Junior +4 more
core
[Intersectoral approach to obesity prevention and control: the Brazilian experience from 2014 to 2018Enfoque intersectorial para la prevención y el control de la obesidad: la experiencia de Brasil en el período 2014-2018]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2019 Pinheiro MC +7 more
europepmc +1 more source
El desperdicio de alimentos en la UE: ¿un problema sin solución?
, 2020 Food waste is a global problem that has moved up the public and political agenda in recent years. Food is a precious commodity and its production can be very resource intensive. Estimates show that up to one third of food is wasted or lost and therefore huge environmental and economic costs are at stake.
openaire +1 more source
[Nutrition with a planetary health perspective: Strategies for Primary Health Care]. [PDF]
Aten PrimariaBellido Izquierdo P +3 more
europepmc +1 more source
Desperdicio de alimentos y economía circular en el turismo : el caso de un hotel de 4 estrellas de Sevilla [PDF]
El desperdicio de alimentos en el contexto del turismo sigue siendo poco investigado. Este trabajo fin de máster intenta abordar un acercamiento al estado actual del problema, con un enfoque desde la economía circular como una alternativa viable para su ...
Liang, Qiaotong
core
Design and Validation of the Index of Adherence to the Dietary Guidelines for Chile 2022 (GABAS-Index 17). [PDF]
NutrientsRamírez-Contreras C +5 more
europepmc +1 more source
[Food and sustainability from a multidimensional perspective: perceptions and practices of rural youth]. [PDF]
Cad Saude PublicaMachado PB +4 more
europepmc +1 more source
[Theoretical model on the promotion of adequate and healthy eating in early childhood education]. [PDF]
Cad Saude PublicaFebrone R, Castro IRR, Rito RVVF.
europepmc +1 more source
Food security of food recipients of a food pantry and soup kitchen. [PDF]
Public Health Nutr, 2019 Mousa TY, Freeland-Graves JH.
europepmc +1 more source
Wastem: la app para reducir el desperdicio de alimentos
En la actualidad, cada persona desecha de promedio unos 120 kg al año de alimentos que no han llegado a consumir. Para intentar revertir y solucionar este problema medioambiental y social, hemos diseñado Wastem: la app para reducir el desperdicio de alimentos.
openaire +1 more source