Detecção, transmissão, patogenicidade e controle químico de fungos em sementes de paineira (Ceiba speciosa). [PDF]
Neste trabalho avaliou-se a incidência, transmissão, patogenicidade de fungos e a eficiência do tratamento químico no controle dos mesmos em sementes de paineira (Ceiba speciosa) oriundas de diferentes locais do sul do Brasil.
LAZAROTTO, M. +2 more
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Algoritmo K-Means para avaliação de aceitação sensorial de iogurtes light elaborados com Xilitol e Estévia / K-Means algorithm for assessing sensory acceptance of light yogurts made with Xylitol and Stevia [PDF]
Devido à grande procura por alimentos mais saudáveis as indústrias alimentícias vêm introduzindo no mercado os iogurtes diet e light. O presente estudo teve como finalidade avaliar sensorialmente iogurtes produzidos com edulcorantes naturais através um ...
de Carvalho, Daiana Aparecida +1 more
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Contenido de glucósidos en función de deficiencias nutricionales en Stevia rebaudiana Bert.
A nivel mundial, los reportes de los requerimientos nutricionales de estevia (Stevia rebaudiana Bert.), así como de los efectos que las deficiencias de los elementos minerales tienen sobre el contenido de los principales edulcorantes de la hoja, son ...
Alfredo Jarma +2 more
doaj +1 more source
Ocorrência de fungos micorrízicos em catuaba (Anemopaegma arvense (Vell.) Stell. ex de Souza - Bignoniaceae), uma planta medicinal do Cerrado em risco de extinção. [PDF]
Este trabalho foi realizado com o objetivo de verificar a ocorrência de fungos micorrízicos, identificar suas espécies, e avaliar a colonização em raízes de plantas de diferentes populações e variedades de Anemopaegma arvense, uma planta medicinal do ...
BERTONI, B. W. +4 more
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IMPACTO DO TIPO DE EDULCORANTE SOBRE A ACEITAÇÃO DE BISCOITOS DIETÉTICOS JUNTO A CONSUMIDORES PORTADORES E NÃO PORTADORES DE DIABETES MELLITUS [PDF]
Avaliou-se a aceitação quanto a parâmetros sensoriais de formulações de biscoitos dietéticos com diferentes edulcorantes e adição de polidextrose por consumidores portadores e não portadores de Diabetes Mellitus.
ANDRADE WARTHA, ELMA REGINA DA SILVA +6 more
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Aspectos técnicos da instalação de hortos de plantas bioativas. [PDF]
bitstream/item/78768/1/documento-347 ...
BEVILAQUA, G. A. P. +3 more
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Sintomas visuais de deficiências nutricionais em grama-do-cerrado (Mesosetum chaseae). [PDF]
Em experimento de casa de vegetação, cultivou-se Mesosetum chaseae Luces (grama-do-cerrado) em soluçãonutritiva, tendo como tratamentos a solução completa, as omissões individuais dos macronutrientes N, P, K, Ca, Mg, S e micronutrientes B, Zn, Fe e Mn ...
CARDOSO, E. L. +7 more
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Rendimiento de Stevia rebaudiana Bert. Bajo tres arreglos poblacionales en el Sinú medio
El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de tres arreglos de población sobre el rendimiento de hojas en dos genotipos de Stevia rebaudina Bert., bajo las condiciones del Sinú Medio (Montería – Colombia), durante 16 semanas, del primer semestre de ...
Miguel Espitia +2 more
doaj +1 more source
Sistema de información geográfica en la vigilancia del embarazo en una comunidad rural [PDF]
Demostrar el uso de un Sistema de Información Geográfica (SIG) para la vigilancia del embarazo en el municipio de Parramos, Chimaltenango en el mes de junio de 2015.
Beltran Runchez, Helen Alicia +4 more
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Development and sensory profile of bittersweet chocolates containing inulin and sweetened with rebaudioside A as sucrose substitute [PDF]
Orientador: Helena Maria André BoliniTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de AlimentosResumo: Nos últimos anos, houve uma crescente demanda por produtos naturais e alimentos com perfil nutricional balanceado e com
Azevedo, Bruna Marcacini, 1988-
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