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Perspectivas en Nutrición Humana, 2014 Antecedentes: el etiquetado nutricional es una oportunidad para obtener datos del contenido de sodio en alimentos empacados. Objetivo: describir el contenido de sodio de los alimentos procesados líderes en ventas en una cadena de hipermercados con ...
Isabel Cristina Carmona Garcés +2 more
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El Indecopi supervisa etiquetado de más de 500 alimentos de primera necesidad para identificar si cumple con las normas vigentes [PDF]
, 2021 La Dirección de Fiscalización del Indecopi supervisó el etiquetado de 553 alimentos de primera necesidad, correspondientes a 189 proveedores del mercado, para verificar si cumplen o no con las exigencias normativas de etiquetado y rotulado de sus ...
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Guía para el etiquetado de productos lácteos (quesos)
, 2002 40 páginasEn Costa Rica los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto Ejecutivo no. 26012-MEIC, y
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) +3 more
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Etiquetado frontal de productos alimenticios en Argentina [PDF]
, 2018 Comentarios sobre: Arista Fernández H, Mundaca Rojas KG, Sosa Flores J, Torres Anaya V. Ley 30021 de Promoción de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes. Salud Colectiva. 2018;14(3):639-640. doi: 10.18294/sc.2018.1679. Comentarios sobre:
Allemandi, Lorena +3 more
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2016 La calidad nutricional de los alimentos processados es aún subestimada, a pesar de su incidência em la salud de la población. El objetivo de este trabajo fue brindar una perspectiva de la calidad de los alimentos procesados expendidos en la ciudad de ...
Ruth Martínez +4 more
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Conocimiento y uso del etiquetado nutricional de alimentos industrializados por parte de consumidores de la ciudad de Puno 2021 [PDF]
, 2021 El presente estudio de investigación tiene como objetivo general determinar la asociación entre el nivel de conocimiento y uso del etiquetado nutricional, de alimentos industrializados por parte de consumidores de la ciudad de Puno 2021.
Encinas Condori, Dannia Melissa
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El deber de información en los alimentos para animales de compañía
Derecho AnimalEl etiquetado frontal por medio de sellos de advertencia en productos alimenticios es una herramienta implementada que genera efectos positivos en la salud pública, pues permite al consumidor adoptar decisiones informadas al momento de elegir un ...
Iván Vargas-Chaves, Diana Marulanda
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Propuesta de etiquetado para alimentos sin alérgenos
, 2016 Creación de un sistema de etiquetado específico para cada alérgeno alimentario, para facilitar su identificación en los puntos de venta.Carrillo Oliver, L. (2012). Propuesta de etiquetado para alimentos sin alérgenos. Universitat Politècnica de València.
Carrillo Oliver, Laura
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Revista Brasileira de Extensão Universitária, 2016 A Feira do Agricultor fornece uma importante fonte de renda para a agricultura familiar do município de Laranjeiras do Sul, na qual são comercializados principalmente hortaliças, produtos de panificação, massas alimentícias, doces e derivados do leite ...
Marcela Heloisa Andretta +5 more
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Uso del etiquetado nutricional en la decisión de compra de alimentos por consumidores de la ciudad de Piura - Perú, 2018 [PDF]
, 2018 El etiquetado nutricional de los alimentos envasados es una herramienta útil para que los consumidores puedan realizar elecciones informadas y saludables.
Cruz Huamán, Cristian
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