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Considerações sobre biodiesel como biocombustível alternativo ao diesel. [PDF]
, 2011 Biodiesel é definido como o produto da reação de gordura animal ou vegetal com álcool (ou transesterificação). Tecnicamente podemos dizer que dos triglicerídeos presentes nessas matérias graxas (óleos vegetais ou animais), ésteres monoalquílicos (como os
DISPATO, I. +2 more
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Analysis of the global strategy on diet, physical activity and health of the World Health Organization [PDF]
, 2005 O presente documento analisa a Estratégia Global para Alimentação, Atividade Física e Saúde da Organização Mundial da Saúde (EG/OMS), em resposta à demanda da Portaria no 596/GM, de 8 de abril de 2004, do Ministério da Saúde.
Assis, Ana Marlúcia Oliveira +12 more
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Nutrição no atleta vegetariano [PDF]
, 2014 Trabalho Complementar apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em Ciências da NutriçãoIntrodução: A alimentação vegetariana pode classificar-se de diferentes maneiras, desde lacto-ovo ...
Moralejo, Cristina da Silva
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Alternativa genética para a produção de gorduras livres de ácidos graxos trans. [PDF]
, 2013 bitstream/item/89907/1/Proci-07.00264 ...
COLNAGO, L. A.
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Impactos da pandemia do COVID-19 sobre os hábitos alimentares e atividade física
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023 Introdução: A pandemia do COVID-19 resultou em inúmeras restrições na vida diária, incluindo distanciamento social e isolamento domiciliar afetando os hábitos alimentares e o nível de atividade física da população.
Jucianne Martins Lobato +1 more
doaj
Food Groups for the investigation of risk of type 2 diabetes and associated diseases [PDF]
, 2011 INTRODUCTION: The food groups conventionally applied in activities of nutritional counseling were established according to their macronutrient content. However, it does not consider recent scientific evidences of the association between food consumption ...
Damião, Renata +4 more
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Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, 2005 OBJETIVOS: avaliar o padrão alimentar de adolescentes com adequação pôndero-estatural e elevado percentual de gordura corporal (%GC). MÉTODOS: realizou-se um estudo transversal com 99 adolescentes, sendo 70% do sexo feminino.
Valéria Cristina Ribeiro Vieira +3 more
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Acta Cirúrgica Brasileira, 2010 PURPOSE: Evaluate the effect of flaxseed, olive and fish oil on the lipid profile, preservation of villosities and lymphocyte migration in the intestinal mucosa of Wistar rats.
Damiana Diniz Rosa +7 more
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Produção de biodiesel a partir de matérias-primas ácidas e de gorduras animais [PDF]
, 2010 A produção de energia a partir de fontes renováveis tornou-se num objectivo essencial para a sustentabilidade económica, social e ambiental do mundo actual. O biodiesel é uma dessas fontes renováveis que pode substituir o diesel fóssil.
Vergueiro, Daniel Martins
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Oleaginosas e seus óleos: vantagens e desvantagens para produção de biodiesel. [PDF]
, 2011 bitstream/CNPA-2009-09/22146/1/DOC201 ...
BELTRÃO, N. E. de M. +1 more
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