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La impregnacion al vacio es una tecnologia eficaz para la incorporacion de compuestos fisiologicamente activos (CFA) en la matriz porosa de un alimento dentro del marco de los minimamente procesados, proporcionando nuevas categorias de productos ...
Sandra Liliana Ostos A +2 more
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Aplicación de la ingeniería de matrices en la fortificación de mango (var. Tommy atkins) con calcio
La presente investigación analiza la respuesta a la impregnación a vacío en la estructura del mango var. Tommy Atkin y cuantifica los niveles de Ca+2 alcanzados en el producto enriquecido. Se diseñó una disolución de impregnación a partir de Sacarosa y
MISAEL CORTÉS RODRÍGUEZ +2 more
doaj
Modificación química de madera de baja densidad con silanos para otorgarle repelencia al agua [PDF]
Se investigó la modificación química de paneles de Araucaria angustifolia, impregnados con metiltrietoxisilano, n-octiltrietoxisilano y mezclas de ellos en diferentes relaciones para otorgarle a la madera repelencia al agua y una ...
Alfieri, Paula Vanesa +2 more
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Plastinación de Ojo Humano, una Herramienta Adicional para la Enseñanza.
La plastinación es un proceso de conservación de especímenes anatómicos y patológicos donde los fluidos de los tejidos son remplazados por plásticos tales como el silicón, la resina epóxica o la resina de poliéster.
Hernán Severo Escobar Chavarría +2 more
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Influencia del recurtido, secado y método de aplicación del acabado sobre las características del cuero terminado [PDF]
Se han comparado, los métodos tradicionales de aplicación del acabado (felpa y soplete de aire comprimido), con los nuevos métodos que emplean el soplete sin aire comprimido (airless spray gun) y la máquina de cortina (curtain coating machine), sobre ...
Landmann, A. Y., Sofía, Alberto
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La impregnacion de madera es un proceso de proteccion contra el ataque de agentes biologicos variados, entre ellos, insectos y hongos. El metodo de preservacion mas eficaz conocido, en particular para los postes y crucetas de madera usados en lineas ...
R. Correa +8 more
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El objetivo del presente trabajo fue desarrollar un producto potencialmente simbiótico impregnando al vacío láminas de mora de castilla (Rubus glaucus) con tres soluciones; zumo de mora, solución de Fructooligosacáridos (FOS), y una mezcla de zumo de ...
Sneyder Rodríguez-Barona +2 more
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Estudio de propiedades mecánicas en láminas de fibra de carbono fabricadas mediante el proceso de laminación para elementos aeronáuticos [PDF]
En este documento se realiza un estudio de propiedades mecánicas en láminas de fibra de carbono fabricadas mediante el proceso de laminación para elementos aeronáuticos.
Martínez Benavides, John Mario +1 more
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Blanqueo de hilados de algodón con agua oxigenada mediante el sistema Avesta-Karrer [PDF]
A fin de que el lector pueda darse perfectamenete cuenta de las bases que soportan este sistema de blanqueo, expondremos unas consideraciones previas sobre la forma de actuación de los peróxidos, concretamente el peróxido de hidrógeno, en los procesos de
Cegarra Sánchez, José
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Sistemas ignífugos para la protección de maderas de baja densidad [PDF]
El objetivo del presente trabajo fue formular, elaborar y determinar el comportamiento de sistemas protectores, con características ignífugas, aptos para la protección de maderas.
Alfieri, Paula Vanesa +2 more
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