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Implantación de un sistema APPCC en la fabricación de la mayonesa
, 2012 Departamento de Química ...
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Implantación de un sistema APPCC en la fabricación de zumos de frutos cítricos
, 2013 Departamento de Química ...
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Aplicação do Sistema APPCC no Processamento do Trigo para Obtenção da Farinha Integral
, 2020 Neusa Fátima Seibel +4 more
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Implantación y validación del sistema APPCC en establecimientos de sector de la restauración
, 2016 El sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) es una herramienta utilizada por las empresas agroalimentarias en general y el sector de la restauración en particular, para garantizar la calidad higiénico-sanitaria de los alimentos manipulados.
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Proyecto de implantación de sistema APPCC en la almazara riojana de Tudelilla (La Rioja)
, 2011 Nekazaritza ...
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IMPLANTAÇÃO DO SISTEMA APPCC NA PRODUÇÃO DE QUEIJO TIPO MUÇARELA
Enciclopédia Biosfera, 2015 openaire +1 more source
Procedimiento para la implantación de sistema APPCC en una almazara de aceite de oliva
El sistema de Autocontrol es la herramienta de Seguridad Alimentaria más extendida y reconocida a nivel internacional. Las empresas alimentarias tienen la obligación de establecer, aplicar y mantener un sistema de autocontrol basado en los planes generales de higiene y en los principios del APPCC, ambos practicados de forma conjunta para asegurar que ...
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