Biología reproductiva de la uchuva
Acta Agronómica, 2008 Los objetivos del trabajo fueron determinar la época de maduración del polen y del estigma y establecer el tipo de polinización de la uchuva en condiciones de invernadero con cinco genotipos de uchuva. La investigación se realizó en la Granja Botana de la Universidad de Nariño (2.820 msnm, 13°C, precipitación de 800 mm/año y humedad relativa de 82%). P.
Lagos B., Tulio César +3 more
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Caracterización socioeconómica de los productores de tomate de árbol en el departamento de Boyacá [PDF]
, 2013 El tomate de árbol es otro de los frutales exóticos promisorios para muchas regiones de Colombia, el departamento de Boyacá como principal abastecedor alimentario del país posee las condiciones agroecológicas para la producción de tomate de árbol tipo ...
Núñez, Diana Astrid Buitrago
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Propuesta para el mejoramiento de los procesos pos-cosecha de la uchuva, en la empresa Agroenlace Logístico SAS y FLP Colombia SAS. [PDF]
, 2013 Ingeniero (a ...
Galvis López, María Catalina +1 more
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Vitae, 2011 La polifenol oxidasa es la enzima responsable del pardeamiento de frutas y vegetales, en los que ocasiona disminución de las propiedades organolépticas y nutricionales.
Karent E BRAVO M +3 more
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Aplicación de sistemas de visión por computador (VIR/NIR) para la inspección visual de uchuvas [PDF]
, 2014 Desarrollo de un prototipo de un sistema de inspección visual de uchuvas en el CTAI de la Pontifícia Universidad Javeriana a través de la aplicación de sistemas de visión por computador (VIR/NIR).Ingeniero (a ...
González Meyberg, Camilo Eduardo +1 more
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Determination of fruit origin by using 28S rDNA fingerprinting of fungi communities by PCR-DGGE: an application to Physalis fruits from Egypt, Uganda and Colombia [PDF]
, 2011 Introduction. Consumption of Physalis fruits is quite recent and the products are poorly known among consumers. This plant has been known for a long time as an ornamental in Europe, for at least 200 years.
El Sheikha, Aly, Montet, Didier
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Solanáceas em sistema orgânico no Brasil: tomate, batata e physalis
Scientia Agropecuaria, 2017 A pesquisa científica brasileira voltada para sistemas orgânicos ainda tem sido permeada por uma lógica baseada na mera substituição de insumos. Falta um aprofundamento em relação ao reconhecimento dos componentes dos sistemas de produção (ecofisiologia;
Aniela Campos de Melo +3 more
doaj
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2013 La nutrición de las plantas de uchuva es determinante para obtener un alto rendimiento del cultivo y garantizar el nivel de calidad del producto para exportación. Con el fin de caracterizar la fertilidad química de los suelos de las zonas productoras de
Gabriel Roveda +4 more
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Propuesta para obtener una ventaja competitiva en la empresa BIBEQ en el proceso de deshidratación de fruta mediante una estrategia de producción más limpia - caso de estudio: piña [PDF]
, 2013 Este trabajo de grado presenta la importancia y relevancia de las industrias que al ser cada vez más conscientes de la responsabilidad que tienen con el ambiente, que ha sido altamente impactado en los últimos años como consecuencia de un inadecuado ...
Cuartas Rodríguez, Laura Marcela +1 more
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Inactivación Térmica de Pectinmetilesterasa en Jugo de Uchuva (Physalis peruviana L.) [PDF]
Información tecnológica, 2014 Se analiza la posibilidad de procesamiento industrial de la uchuva (Physalis peruviana L.). Para ello se estudio el efecto de la pasteurizacion sobre la reduccion en la actividad de la pectinmetilesterasa y sobre las caracteristicas sensoriales del jugo de uchuva.
Pinchao, Yamid A +2 more
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