Biochemical and molecular characterization of Bacillus pumilus isolated from coastal environment in Cochin, India. [PDF]
Braz J Microbiol, 2009 Parvathi A +4 more
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Efeito da radiação gama em soluções de aflatoxinas
, 2012 Os fungos filamentosos, seres ubíquos na natureza, são muitas vezes parasitas de produtos alimentares, nomeadamente produtos agrícolas. A sua presença, embora encarada como natural, poderá não ser inócua, uma vez que alguns fungos são capazes de produzir compostos tóxicos, nomeadamente micotoxinas (e.g., aflatoxinas).
Calado, Thalita +6 more
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Data-driven methods for imputing national-level incidence in global burden of disease studies. [PDF]
Bull World Health Organ, 2015 McDonald SA +10 more
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Genetic and Toxigenic Variability within Aspergillus flavus Population Isolated from Maize in Two Diverse Environments in Kenya. [PDF]
Front Microbiol, 2018 Okoth S +8 more
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Determination of aflatoxins in peanut products in the northeast region of São Paulo, Brazil. [PDF]
Int J Mol Sci, 2009 Oliveira CAF +3 more
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Advances in ozone technology for preservation of grains and end products: Application techniques, control of microbial contaminants, mitigation of mycotoxins, impact on quality, and regulatory approvals. [PDF]
Compr Rev Food Sci Food SafSitoe EDPE, Pacheco FC, Chilala FD.
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Two new aflatoxin producing species, and an overview of Aspergillus section Flavi. [PDF]
Stud Mycol, 2011 Varga J, Frisvad JC, Samson RA.
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La presencia de aflatoxinas en muestras de maní en la República Argentina
DomingueziaSe investigó la presencia de aflatoxinas en 85 muestras de maní y de raciones que contenían maní mediante una técnica de AOAC. Se reveló la presencia de aflatoxina G1 en 5 de ellas. Las muestras provenían de distintas zonas de la República Argentina.
Juan C. García Fernandez +5 more
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Presence of aflatoxin M1 in commercial ultra-high-temperature-treated milk. [PDF]
Appl Environ Microbiol, 1988 Blanco JL +5 more
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Evaluación in vitro de agentes secuestrantes de aflatoxinas
, 2016 La presencia de micotoxinas en alimentos es un problema de gran importancia a nivel mundial que provoca serios perjuicios sanitarios y económicos. Para limitar los efectos de las micotoxinas a los animales uno de los métodos más utilizados es la aplicación de secuestrantes.
Pan, D, García y Santos, C, Bettucci, L
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