Study of antioxidant capacity in elicitated pepper cells with an extract of leaves of Moringa oleifera [PDF]
, 2018 [Resumen]: Moringa oleifera Lam es un árbol apreciado por su elevado valor en la alimentación, la medicina o el tratamiento de aguas, entre otros.
Moldes Allegue, Elena Mercedes
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2018 Los tubérculos andinos formaron parte de la dieta de poblaciones originarias y son considerados como alimentos de alta calidad nutricional; sin embargo, en la actualidad, su uso ha disminuido.
Francia Milena Mejía Lotero +4 more
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Protección antioxidante de zarzamora para disminuir daño muscular en atletas de elite [PDF]
, 2017 La actividad física de alta intensidad o competencia puede generar daño muscular pudiendo afectar el rendimiento de los atletas. El objetivo del presente estudio fue determinar si los antioxidantes presentes en la zarzamora favorecen el proceso de ...
Estrada-Díaz, Sylvia Adriana +5 more
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Capacidad antioxidante in vitro de comfrey (Symphytum officinale L.)
, 2022 COL0046119
Puertas Mejía, Miguel Ángel +2 more
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Tecnociencia Chihuahua, 2020 En el presente estudio se valoraron el contenido de fenoles totales (Folin-Ciocalteu), y capacidad antioxidante total (mediante las técnicas FRAP (poder antioxidante reductor del hierro) y ORAC (capacidad de absorción de radicales de oxígeno)
Joaquín Rodrigo García +7 more
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[Acid-base balance and long COVID: comments on metabolic-respiratory alterations]. [PDF]
Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2023 Bustos-Viviescas BJ +2 more
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ELABORACIÓN DE UN SUPLEMENTO DIETÉTICO A BASE DE EXTRACTO DE FRIJOL NEGRO (Phaseolus vulgaris) MEDIANTE SECADO POR ASPERSIÓN [PDF]
, 2013 El objetivo de este trabajo fue elaborar un suplemento alimenticio enriquecido con vitaminas, minerales y antioxidantes, estos ̼últimos provenientes de la testa de fríjol negro (Phaseolus vulgaris L.), se eligieron los antioxidantes provenientes de esta ...
García Sánchez, Ilse Mariel +1 more
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Evaluación de la capacidad antioxidante de siete plantas medicinales peruanas
Horizonte Médico (Lima), 2008 Se evaluó la capacidad antioxidante de veintinueve extractos de las siguientes plantas medicinales: Cinnamomum zeylanicum “canela”, Calophyllum brasiliense “lagarto caspi”, Myrciaria dubia “camu camu”, Minthostachys mollis “muña”, Alchornea castaneifolia “hiporuro”, Smallanthus sonchifolius “yacón”, Lepidium peruvianum y Lepidium meyenii “maca”, por el
Castañeda Castañeda, Benjamin +2 more
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Potencial antioxidante de tres subproductos de granada (Punica granatum L.)
Archivos Latinoamericanos de NutriciónIntroducción: La granada Punica granatum es originaria del sur de Asia es altamente apreciada por su sabor y por los compuestos fitoquímicos que confieren beneficios a la salud.
Elia Herminia Valdés Miramontes +6 more
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Caracterización fitoquímica, actividad antibacteriana y antioxidante de extractos de plantas medicinales utilizadas en Pereira y Santa Rosa de Cabal (Risaralda) [PDF]
, 2011 Las especies vegetales estudiadas en este trabajo se seleccionaron mediante encuestas realizadas a los comerciantes de plantas medicinales en las ciudades de Pereira y Santa Rosa de Cabal (Risaralda) con objeto de definir cuáles eran las que más se ...
Calderón Hernández, Johana Andrea
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