Results 71 to 80 of about 582 (165)

[Hereditary Hemochromatosis]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam, 2023
Yamasato F, Daruich J.
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Fibra dietética e sua capacidade antioxidante

open access: yesRevista Eletrônica Acervo Saúde, 2018
Tarliane Martins Tavares   +1 more
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Medical cannabis: Critical points for clinical application [PDF]

open access: yesBiomedica, 2022
Gómez-García DM, García-Perdomo HA.
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DESARROLLO DE UNA BEBIDA LÁCTEA CON EXTRACTOS DE CURUBA (Passiflora mollissima Bailey) COMO ANTIOXIDANTE NATURAL

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
La curuba es una fruta tropical, nutritiva y con un alto potencial antioxidante pero poco reconocida. El presente estudio investigó el efecto de la adición de extractos de curuba en concentraciones de 0,4%, 0,6% y 0,8% p/p con relación a un blanco (0 ...
NELLY YOLIMA SÁNCHEZ   +2 more
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Biomarcadores de estrés oxidativo y capacidad antioxidante

open access: yes
Este libro está diseñado para personal de las ciencias de la salud que deseen conocer más sobre los biomarcadores de estrés oxidativo y capacidad antioxidante. En este, se abordarán definiciones conceptuales necesarias para la comprensión del estrés oxidativo; además, se explicarán los principales biomarcadores que indican la presencia de especies ...
Felizzola Correa, Miguel Fernando   +5 more
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Capacidad Antioxidante Y Contenido De Fenoles, En Muestras De Lignina Obtenidas Por Precipitación En Medio Ácido A Partir De Licor Negro

open access: yesRevista Politécnica, 2016
: In the structure of lignin phenolic groups abound, and it may represent high antioxidant content, therefore the objective of this work is to study the phenolic content and antioxidant capacity of lignins obtained through precipitation at pH 2.5 and 7 ...
Aura Marina Gonzales F.   +4 more
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Determinación de la capacidad antioxidante de infusiones

open access: yes, 2019
En este estudio se ha determinado la capacidad antioxidante de varias infusiones utilizando dos métodos diferentes, el ensayo DPPH y el ensayo ABTS. Se observó que se obtenían valores mayores con el método ABTS que con el DPPH, pero con ambos se obtuvo el mismo orden en cuanto a la capacidad antioxidante de las infusiones estudiadas, siendo el té verde
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Capacidad atrapadora de radicales oxígeno (ORAC) y fenoles totales de frutas y hortalizas de Colombia

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2014
Antecedentes: las frutas y hortalizas poseen un alto potencial nutricional y terapéutico, debido a la presencia de diferentes fitoquímicos, como los compuestos fenólicos que han sido relacionados con la actividad antioxidante. Con el fin de determinar la
Sandra Zapata   +2 more
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