Lactona sesquitérpenicas promisorio grupo de compuestos naturales bioactivos
Las lactonas sesquiterpénicas son un grupo de compuestos naturales presentes mayormente en la familia Asteraceae, pero también en Apiaceae, Magnoliaceae y Lauraceae. Al día de hoy se han informado alrededor de 8000 de estos compuestos. Consisten en un esqueleto de quince carbonos con numerosas modificaciones que resultan en una variedad de estructuras ...
Martino, Virginia Susana +1 more
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In vitro anti-inflammatory activity of Plantago major L. and Piper aduncum L. on phospholipase A2 from the venom of snake Lachesis muta muta. [PDF]
Yarleque-Chocas M +3 more
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Efecto antitrombótico de extractos y compuestos bioactivos de Solanum lycopersicum en un modelo murino de trombosis [PDF]
91 p.Las Enfermedades Cardiovasculares (ECV) son la principal causa de muerte en el mundo. En base a esto distintas estrategias se han propuesto para su prevención. Se ha visto que una dieta rica en frutas y hortalizas disminuye el riesgo de padecer ECV.
Pérez Moreno, Pablo +1 more
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Compuestos bioactivos en bebidas con capacidad antioxidante
El consumo de bebidas no alcohólicas en España está constituido principalmente, además del agua mineral, y las bebidas refrescantes, por los zumos y las bebidas estimulantes con predominio del café. Estas bebidas, especialmente los zumos de frutas y el café, son una importante fuente de compuestos bioactivos. Concretamente el café es la mayor fuente de
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LAS ANTOCIANINAS COMO COLORANTES NATURALES Y COMPUESTOS BIOACTIVOS: REVISIÓN
En la actualidad existe una demanda considerable de colorantes naturales alternativos a los colorantes sintéticos, como el rojo No. 40, debido a su toxicidad en alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos. Las antocianinas son pigmentos vegetales con gran potencial para el reemplazo competitivo de colorantes sintéticos; por tanto es de gran ...
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Extracción de compuestos bioactivos del cangrejo Liocarcinus depurator
Ante una creciente falta de recursos, el presente trabajo pretende valorizar el cangrejo Liocarcinus depurator, que es una especie común en los descartes de pesca del mediterráneo, para su uso en alimentación, disminuyendo el desperdicio alimentario que suponen estos descartes.
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Compuestos bioactivos en alimentos de origen vegetal
A lo largo de los últimos años el ser humano ha desarrollado una gran sensibilidad para relacionar la alimentación que recibe y su importancia en el estado de salud. La dieta puede tener efectos beneficiosos para el organismo más allá de los propios efectos nutricionales, siendo los alimentos de origen vegetal los principales constituyentes dentro de ...
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[Use of platelet concentrate in bone regeneration through exodontics. Narrative review]. [PDF]
Molina Barahona M +3 more
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Grasa láctea: una fuente natural de compuestos bioactivos
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Calvo, Maria V. +5 more
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Impacto de las Nanopartículas de Hidroxiapatita como Bioestimulante en el Cultivo de Fresa
La bioestimulación es el proceso mediante el cual las plantas responden y activan componentes del metabolismo secundario, lo que permite la acumulación de sustancias biológicamente activas en los frutos mejorando asi su calidad organoleptica y ...
Jessica J. Rocha-Santillano +6 more
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